ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、屋上でも!できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前アイムビル10階の『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して間もなく9年!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今は生き生きわっさわっさ育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります。

【アウトドア派】
小倉駅前のデパートの屋上。地上51.5メートルで野菜を育てています。
『天空のHATAKE』では鳥や虫、ミツバチなどいろんな自然を感じることができます。保育園児さんとの交流も新鮮な驚きの連続です。

【ファーム管理人】
トミタユキコ
動物大好き!生き物をこよなく愛する女子。
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です。
お風呂にもラジオを持ち込む無類のラジオ好き。愛猫はなんと3匹!火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没します。棚田に立つ姿が絵になる長身の女性がいたら、それがユキコさんです。見かけたらぜひお声かけください~♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして「GREEN LIFE講座」を月1回開催中。味噌作り、梅干し、糠床、木工、コーヒーの淹れ方…すぐに満席になりますので、お申し込みはお早めに。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)/金曜17:10~(DAY+内)
[サポート企業:I'm/シャボン玉石けん/グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

たくさん。

2019 年 03 月 22 日

クワの葉芽
たくさん出てきた。

ミント
紅葉ミント沢山。
このまま紅葉したまま育つのかな?

保護区
野生化野菜沢山。
ミニ大根の野生化www

ミツバチ
沢山遊びに来た。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

気がつけば。

2019 年 03 月 22 日

気がつけば。
スタジオ前に、久々綺麗な宝石の花。
(妖精の世界で35億)

気がつけば。
スタジオ前ジャングル化。
(妄想イメージ)

気がつけば。
長さがまばらだったゴーヤの実が同じになってたり、
スタジオの上のゴーヤの実が増えてたり。
(妄想ではない)

[インドア派:KOKURA natu-garden]

マイペース。

2019 年 03 月 22 日

ピンクの胡蝶蘭。
1花、1花、花ひらく。

白い胡蝶蘭。
ずっと花盛り。

25周年の時の胡蝶蘭。
芽が出てき始めた。

[インドア派:CROSS FM guest room? meeting room?]

天空で育った小蕪とミニ大根と唐辛子と生姜とコリアンダーシードと、ガラムマサラと。(なんやかんやイン)で、カレー。

2019 年 03 月 21 日

オリーブオイルが残り少しだったので、今回はごま油多めで。
クミンシードとコリアンダーシードをお好みの量で油でジリジリ。
玉葱1個を適当にみじん切りで炒め、
ニンニク1かけ、生姜1かけ、カルダモンお好みで、鶏胸肉1枚、
有機トマトホール1缶、ローリエ1枚、パプリカパウダー、五香粉、ターメリック、お好みで。
スパイスや唐辛子は好きなだけお好みで。
小蕪とミニ大根は皮はむかず角切りで。
小蕪は標準サイズを1個、ミニ大根は大サイズを1/2個。だったか?ミニ大根は標準サイズ1だったか?
煮込む。
小蕪とミニ大根の葉は仕上げ手前辺りで入れて軽く煮立て。
仕上げにガラムマサラ。
鶏胸肉は数日前から重曹水に浸けていたので、ほろほろになってもうた。
シナモン、入れすぎて旨し。ヤバ旨。

この材料なら、マズくなりようがないかw
スパイスは、入れすぎてどうのこうのは無い気がする。いや、実際あるんだろうけど
細かく気にするコトは無い。

お好みでとろけるチーッズ。

翌日以降は、唐辛子や人参を追加するなど。
米が一番合うが、炭水化物ナシでも美味しい。
バゲットでもうどんでも中華麺でもフォーでも。

小麦粉入ってないし、鶏胸肉だし、ほぼ野菜だからカロリーは多くない?
しいていえば、最初の油とお好みでのチーズが少しネックかな?

[インドア派:某所]

そういえば、

2019 年 03 月 21 日

ミモザのリース講座で作った、ミモザのミニスワッグも、なんとなく飾ってます。
壁を飾るモノや、天井から吊すモノが増えたなぁ。
すっきりした部屋を目指したいものだが、
好きな物で溢れている。。
物が多くても汚くない部屋、を目指そうかなw

[インドア派:某所]

桜にも、見覚えのある姿、音が。

2019 年 03 月 20 日

ソメイヨシノではないですが。
満開?九分咲きか。九.九分咲き。
河津桜かヒガンザクラか。
はたまた別の種か。
桜は種類が沢山あるので分かりません。。

早咲き派ですね。

桜を眺めていると、見覚えのある姿、音。
ぶんぶぶーん。
ココにもミツバチ。
コンニチハ。

みんなして、美味しそうに蜜吸ってた。

[アウトドア派:某所]

夕方がよく似合うヤツら。夕方「も」よく似合うヤツら。

2019 年 03 月 19 日

黄色い菜の花、黄色い夕日に照らされとった。
似合う。
水菜の菜の花です。

キャベツも何気に似合うじゃないか。
夕日とおんなじ、まるまる。

妖精が見つけた。
クワの新芽がひらき始めていた。
春はもうすぐ。
今年は早めに実が付くかな。
去年以上にたわわになりそうで、枝の長さから、去年以上に生長してそうで、生長しそうで、
葉や実や枝の重さに本体が耐えられるのか、
若干心配してますw

[アウトドア派:天空のHATAKE]

ヒャッハー!ホトケノザに誘われて?

2019 年 03 月 19 日

ふりふりドレスがかわいい
ヒメオドリコソウも、少しずつ少しずつ増えてきたよ。

みんなで乱舞w
パーリー!パーリー!パ〜〜リ〜〜〜!
まだ遠慮気味の子もおるケド。

春でつね。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

ファーム9周年のプレートを、

2019 年 03 月 19 日

妖精が設置してくれた。
ドコにあるか、探してみてくださいね。

9個あるよ。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

天空のグリーンピース、サヤエンドウ中。そして衣替え。

2019 年 03 月 19 日

小さいケド、サヤエンドウ続々。
エンドウは、ねじれながら茎を伸ばしてくのがデフォなのかなあ?
茎?蔓?茎か。
妖精が教えてくれなかったら気がつかなかったなあ。
なんでねじれながら育ってるんだろ。
ひねくれ者と言うよりは、
軽快トルネード型、柔軟性のある子なのかもしれない。

ワサワサしてきたし、強風でトコロドコロ折れ、可哀想すぎて申し訳ナシ。。
支柱と麻紐を取り付け直して、
強風でやぶれまくっていた不織布を新しいのに取り替え。
新品のお洋服。
少し早めの衣替え。

[アウトドア派:天空のHATAKE]