ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、屋上でも!できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前アイムビル10階の『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して間もなく9年!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今は生き生きわっさわっさ育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります。

【アウトドア派】
小倉駅前のデパートの屋上。地上51.5メートルで野菜を育てています。
『天空のHATAKE』では鳥や虫、ミツバチなどいろんな自然を感じることができます。保育園児さんとの交流も新鮮な驚きの連続です。

【ファーム管理人】
トミタユキコ
動物大好き!生き物をこよなく愛する女子。
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です。
お風呂にもラジオを持ち込む無類のラジオ好き。愛猫はなんと3匹!火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没します。棚田に立つ姿が絵になる長身の女性がいたら、それがユキコさんです。見かけたらぜひお声かけください~♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして「GREEN LIFE講座」を月1回開催中。味噌作り、梅干し、糠床、木工、コーヒーの淹れ方…すぐに満席になりますので、お申し込みはお早めに。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)/金曜17:10~(DAY+内)
[サポート企業:I'm/シャボン玉石けん/グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

天空の金胡麻。

2019 年 10 月 18 日

まだまだプクプク。
今日も収穫。
雨で湿っているので、ゴマが中からはじけ飛ばずとりやすかった。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空のイキモノ。

2019 年 10 月 18 日

ココまで近づいてくるようになった
ハクセキレイ。
今までで最近距離。

ショウリョウバッタ、
茶色ちゃんと緑色ちゃんいたり、

小さな蛾だな、
細長い葉の裏に隠れてたり、

サササッと、颯爽と、エンマコオロギ移動してたり。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

コミカンソウ、ナガエコミカンソウ。

2019 年 10 月 18 日

ドレがドレだかw
とても小さいのだ。
かわいいのだ。
白くて半透明な花なのだ。
雨のしずくもキラキラしててさらに余計に美しすなのだ。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

室内の、

2019 年 10 月 18 日

パイナポー。
なんだか、頭が大きくなってきたwww
そして、おわかりだろうか、
手前に脇芽が。
おもしろすぐる。

そしてゴーヤの新芽
本葉のアトの、
蔓が出。

パクチーの種。
水につけて割って、ではなく、
割って水につけて、で、
発芽率が上がるかどうかを実験。
室内と天空とまいてみよう。
に、しても、水の濁感ハンパなし。
さすが、料理やドリンクにも使える種=コリアンダーシード
であるからして、
イイ出汁w出てるわwww
いや、ダダ漏れしちゃいかんだろw

[インドア派:KOKURA natu-garden]
[アウトドア派:天空のHATAKE]

ドライフルーツ、でけた。

2019 年 10 月 16 日

妖精のお姉さんからもらった柿。
渋柿ではなく一般的な柿。
干し網で干してた例のアレ。
イイ感じに出来た。

そのままでも味が濃くて美味しい柿だったが、
さらに濃厚に!
ヤバし!旨し!

熟したのも、かためのも、イイ感じに干せた。
柿は糖度がスゴいなー。

もったいないので、
少しずついただきます。

おてんとさん、アリガトウ。
妖精のお姉さん、アリガトウ。

[アウトドア派:某所]

天空の、今育ってるたち。

2019 年 10 月 15 日

ワイルドだゼ水菜。

大根も、密集しとるが育っとる。

ミニトマトやマイクロミニトマトもちょくちょく採れてて、
トマトはじっくり時間をかけて赤くなるのでマイペースだが育っとる。
オクラもまだまだ育ってて、お花が咲いたり実が付いたり、
終わり知らず。。
朝見ても昼見ても夕方見ても、カワイイなあ、
みんな皆。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

ゴマゴマゴマ。

2019 年 10 月 15 日

金胡麻。
沢山サヤ付いてるー。
いったいいつまで育つのか。
おもしろいなー。
たわわに実っている+風も強しで、こうべを垂れている。
重たそうだ。

こんなかに沢山ゴマが入ってるのだ。
キレイに並んで入っています。

今日も沢山採れたー。

まだ全然振り分け作業進んでないー。

コレは、妖精に頼むしかあるまいなー。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

しろいしろい。

2019 年 10 月 15 日

室内の胡蝶蘭。
久々のupでしょうかいな。
じつはまだ育っている。
通年咲いている。
ヒャッハー!も元気だぞ。
胡蝶蘭を真正面から見るとチョット怖いケド、
色んな角度から見ると、かわゆい。

白く美しき。
花ってなんで咲くんだろなあ。

そして、「天空の白い」と言えば、
ハクセキレイ。
ひとりが好きなハクセキレイ。
いつもヒトリで来てる。
警戒してるのかいなか、遠のいたり近づいたり。
でも今までで1番近くまで来る子だ。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空のいきものたち。

2019 年 10 月 15 日

シジミ系。
かわゆす。
シジミチョウって結構色んな種類いるんすよねー。
ちゅーちゅータイム。
安定のヤマトシジミ。
最近、何種類か初めてさんも来てる。
翅がボロボロでもたくましや。
なんて名前だろなあ。
カワイイなあ。

そして、
おや?隠れてるのかい?
目が合った。
かわゆすなあ。
コンニチハ。
ショウリョウバッタかな。
相変わらずデカいな!w

そして、
今日もせっせと働きマン。
みつばちたち。
ミントミントー。
トミタが来たって、かまやしないw

[アウトドア派:天空のHATAKE]

糠床の野菜を使って。天空の野菜を使って。

2019 年 10 月 13 日

アイスクリーム、ではナイwww

キュウリや人参は糠漬けを使用。
人参は茹でたのも使用。
糠漬けの酸味が強い分、マヨを少なく出来る。
赤玉葱入れたっけ?
あと、オクラも入れたっけ?今回は入れなかったっけ?
と、適当マヨ、アレ、マヨ入れたっけ?
チーズ入れたっけかな。ブラックペッパー、ホワイトペッパーも入れたかな。
レモン汁も入れたかな。
まあ、好きなのを適当にイン。
芋は、旬ですからな、里芋を使用。赤だったか白だったか両方だったか、、、はて。
で、
ポテトサラダ。
あ、「ポテト」は「ジャガイモ」だから、
芋サラダ。
か。

ガーリックシュリンプ
海老、天空で育った唐辛子、ニンニク好きなだけ。
殻のまま調理。殻まで食べるからね。
にしても、毎回言うが、海老は下処理がめんどいのが、、である。。
あ、はい、サーセン、少し焦げたw(少しじゃない説)

で、
海老のマネ?
猫丸くなる季節突入。

[インドア派:某所]