ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、屋上でも!できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前アイムビル10階の『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して間もなく2020年3月で10年になります!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今は生き生きわっさわっさ育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります。

【アウトドア派】
小倉駅前のデパートの屋上。地上51.5メートルで野菜を育てています。
『天空のHATAKE』では鳥や虫、ミツバチなどいろんな自然を感じることができます。保育園児さんとの交流も新鮮な驚きの連続です。

【ファーム管理人】
トミタユキコ
動物大好き!生き物をこよなく愛する女子。
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です。
お風呂にもラジオを持ち込む無類のラジオ好き。愛猫はなんと3匹!火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没します。棚田に立つ姿が絵になる長身の女性がいたら、それがユキコさんです。見かけたらぜひお声かけください~♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして「GREEN LIFE講座」を月1回開催中。なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…すぐに満席になりますので、お申し込みはお早めに。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)/金曜17:10~(DAY+内)
[サポート企業:I'm/シャボン玉石けん/グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

ますます。

2020 年 04 月 21 日

増えたよ、オオマツバウンランのお花畑♪
両手の平をギリギリ近づけて、わさわさわさー、してしまうー。
イイ子イイ子ー。
わさわささー。

グリーンピースもますます増えて
少しずつ収穫。

ゼラニウムの花もますます増えてきた。
もうちょいだ!桜餅状態!www

[アウトドア派:天空のHATAKE]

増えた。

2020 年 04 月 21 日

また芽が勝手に出てきたゴーヤwww
安定の、鉢の端っこから。。

ステイnatuの鉢も増えた。
すでに少し元気のない子もいるので、大丈夫かなあ。
おてんとさんのチカラを借りよう。。

[インドア派:KOKURA natu-garden]

●●●●・。○○○。

2020 年 04 月 20 日

イチモンジハムシ。
だったかな。
首?肩?のあたりに●●●●。

よく見るとそのすぐ下中央に小さな●(・)も。
黄色が可愛い。
ハムシにしては、幅広系?

そして
コチラは、グリピの○○○。横にもチラホラグリピ。
スープ。
グリピもっと沢山入ってるけど沈んでマスw
安定の、アホ盛り。
もちろん、天空で収穫したグリーンピース。
莢開封の儀の際のかぐわしさよ。
生姜、グリピ、絹さや、ビッグしめじ、アボカド、納豆のタレ、新玉ネギ、クレソン、パセリ、
ミツバ、水餃子、

そしてコレ大事、五香粉。

あったまる。

[インドア派:某所]

CROSS FMで、こういうのやってマス。

2020 年 04 月 20 日

まちなかでも結構店頭販売やってるお店増えてて。

トミタの場合は、
今まで食べたコトなかったお店の味をお昼ごはんに買ってみたり、
夜ご飯の品数ズボラ用にwお店のお惣菜を1品買って帰ってみたり。
普段は外食しないので、今まで知るコトのなかったお店の味を知るコトが出来、
けっこう、色々、味の勉強になってたりしますヨぃww

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今、通常の営業ができないお店が
形を変えて、がんばっていますね。

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アホ盛りは続くヨどこまでも。

2020 年 04 月 19 日

米がないとなると、麺しかない。中華麺茹でて。
イン。
やはり、炭水化物はハズせないでアル。

パセリ、ミツバ、クレソンなど。薬味系野菜もアホ盛り。

まぜそば系ですかな。
麻婆豆腐麺。
もう、泣けてくるほど幸せ。。
どういうコトー。

麻婆豆腐考えた人マジ神。
麻婆豆腐麺考えた人マジ天使。
麻婆豆腐丼がよかったケドw
麻婆豆腐丼考えた人ももちろんマジ神。
旨し!

みんなは、木綿豆腐と絹豆腐とドチラで作るのが好きなのかなー。
本場は絹ごしor絹ごしのような豆腐、という情報を目にするが。

実は今回は木綿も絹もドッチも入れてる!www

2~3人前をヒトリで完食する胃袋。。(完食画像、失礼、、)

おいしゅうございましたー。

紹興酒あったら最高だったのになーww

[インドア派:某所]

アホ盛りは続くよドコまでも。

2020 年 04 月 19 日

中ネギが特売だったのでアホ盛り。
中ネギ小刻みみじん切り。
たまには、レトルトの麻婆豆腐もよいですが。
かさましで切り干し大根。干した葉っぱも。
新玉ネギの甘さも相まって。
生姜は、刻んで、プラス、すりおろして。

そして、ネギ混ぜ込んだら

グリピもアホ盛り。
天空で収穫したグリーンピース。
なんとなく塩ゆでしたモノを。

追い唐辛子。天空の唐辛子。

隠し味
ナンプラー
ハラペーニョ(青・赤)
日本酒
ごま油
花椒
グリーンライフ講座で配合習った五香粉

匙が止まらないw

米炊くの忘れてター。

[インドア派:某所]

おはなもいろいろ。

2020 年 04 月 18 日

もちろん、模様が入ってない躑躅も在る。

ひとくちに「ピンク」と言えど、濃いピンクから淡いピンクまで。
カラーチャートとか見ると、ピンクのCATEGORYだけでも、
沢山ありすぎて、バイブスアガリマス。
みんなの躑躅のイメージって、何色なのかなあ。。

そして
コレは、ツツジに似てるケド違う花。
お名前聞いたコトあるでしょか。
アレ、何だったっけ。
あ、そうそう、
ツルニチニチソウ。
和風っぽいケド帰化植物。

キョウチクトウ科だそうな。

[アウトドア派:某所]

躑躅。

2020 年 04 月 18 日

ニホンミツバチ来てた。

甘い香りや花びらの形は分かってはいるケド
こんな模様が入ってたのは気づかなかったなあ。

同じ場所で色んな色の花が咲くのはどうしてだろなあ。

[アウトドア派:某所]

天空の旬。

2020 年 04 月 17 日

グリーンピースも旬だけど、コチラも旬です。
同じエンドウ。
カラスノエンドウ、ではなく、さらに小さい、
スズメノエンドウ。
の莢。

お花終わったら、みんな莢が付くんだよねえ。
カラスノエンドウも莢付きますね。
ピーピー豆。

スズメノエンドウの莢は、ピーピーするには小さすぎるかな。。
5mm〜1cmもないくらいだし。。
この中に、ちゃんと種が入ってる。

そして
蜜蜂エリアのジューンベリー。の花。
お花終わったら実が付く。
ミツバチたち忙しそうに巣を出入りしてた。

[アウトドア派:天空のHATAKE]

天空の少し収穫。

2020 年 04 月 17 日

グリーンピースとミニ大根。
ミニ大根が相変わらず面白い形www

パクチー
薹が立ち始めた♪
今年もお花咲くかな♪
種採れるかな♪

小蕪は、チョット密が過ぎるw
小さな妖精たちが種をまいてくれた小蕪。
頃合いを見て、間引いて植え直す予定。

[アウトドア派:天空のHATAKE]