ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2023年3月で13年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります。保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいています。

【ファーム管理人】
トミタユキコ
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です。
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没します。棚田に立つ姿が絵になる長身の女性がいたら、それがユキコさんです♪

【グリーンライフ講座】※現在休止しています
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして「GREEN LIFE講座」を月1回開催中。なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…すぐに満席になりますので、お申し込みはお早めに。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)
[サポート企業:グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

続・翅族イロイロ。

2023 年 08 月 11 日

コクワ
メス
安定の出会い率。

そして
サシガメ
クロバアカサシガメ
赤いオシャレさん

そして
セスジササキリモドキ
別名ウスイロホシササキリモドキ
小顔!w

そして、チョット苦手な人もいますかね。
キマダラカメムシ
この時点では、まだ成虫ではないそうな。
どうりで、キマダラではないw
成虫の模様はシャレてる。

で、誰がデザインしたの?
不思議だなあ。。

[アウトドア派:某所]

管理人 トミタ

落っこちてきそうな

2023 年 08 月 11 日

空〜
見上げてすぐ上に雲があった。(画像は2022/8/4)

ひとまず台風一過。
今日は、山の頭にも雲がいる。
今日はどんな雲泳いでる?

ま、実際に近くになってるワケではないが、
夏は空が近い気がするのはトミタだけデスか?

そう言えば、今度の日曜日は、ペルセウス座流星群ピークだっけー?

[アウトドア派:某所]

管理人 トミタ

翅族イロイロ。

2023 年 08 月 11 日

アブラゼミ
日に日に出会う率高し。
角度によって、緑色に見えたり、黄色に見えたりするのかな?>翅のライン

そして
ツマキシャチホコ?
何ツマキシャチホコ?
タカサゴ?クロ?ムク?
ん?通常は、枝のようなフォルムの、翅巻いてるのがデフォルドではなかったか?
翅広がってるの珍しい?

[アウトドア派:某所]

管理人 トミタ

今週の放送でもお話しした、

2023 年 08 月 11 日

セミ氏。アブラゼミ氏。
夏休みシーズンというコトで、最近のファーム通信も、「夏休みだよ!番外編」と称し、
「生き物ばなし」を盛り込んだり勝手してますw
北九州の夏に出会える昆虫の紹介や、北九州で夏に出会える草花たちなども。

で、今週は、ファーム近況(妖精話)と、8月8日は葉っぱの日だったので、葉っぱ話と、セミ話。
セミクイズも。あと何話したんだったかな。
ま、気が向いたらradikoのタイムフリーでw

今週の放送で紹介したセミ氏画像を一部、チラッと紹介。
なんだかwトミタの指がセミ氏に若干吸われてるようなアングルだがwww
(セミは人を吸いませんw樹木と間違えて刺すコトはあるよw)

セミはだいたい透明の翅装備だが、(ニイニイゼミは半分透明・半分模様)
アブラゼミは珍しや。透明ではない。しかも、Greenのラインや
吸い込まれそうな翅模様。誰がデザインしたのやら。ミン。

みんな氏は今のところ、今年は何種類のセミと戯れましたかな?ミン。

ちなみにトミタは今朝は通勤中にクマゼミを救済しました。ミン。

そろそろ、救済数が増えてくる時期デスな。。つらお。。

儚いな。命短し恋せよ来亜。
というコトで、来亜氏も、来亜氏の大好きな西野カナレベルで「♪会いたくて会いたくて震える」系で
セミのようにお腹を震わせ夏恋鼓舞の放送であったw

命短し、みんな氏は何をしますか?

What's that mean?
Mean? Mean? Mean?
Mean? Mean? Mean?
ミーンミンミンミイン♪
いや〜、マハラージャン、マジ天才かw

ま、厳密には、歌詞内の寿命は正確のようなそうでないような。
個体差アリますね。種類差アリますね。

[アウトドア派:某所]

管理人 トミタ

で、2021年の8月の始まりは。

2023 年 08 月 01 日

柚子胡椒作って、放送でも紹介してた。
柚子胡椒は、柚子の皮と青唐辛子と塩だけで出来マス。

塩を減らしたり、むしろ塩無しのバージョンを作ったり。
塩無しの場合は、冷凍保存で長期保存可能。

お気を付けあそばせ。
トミタは、もう慣れたが、出来れば、ゴーグル(orメガネ)と手袋は必須。
唐辛子を触った手で目を触ろうものなら、大変なコトになりますw(経験済みw)
弱い皮膚の部分なんて、ずっと辛(から)いし痛いデス(皮膚が辛(から)いってwww)

で、使わなかった、青唐辛子の胎座の部分(種が沢山付いてる部分)を
手作り味噌に入れて、辛味噌を仕込んだなり。
味噌は醸成しすぎているゆえ?色が黒いwww
見ためはアレだがwむしろ丸みのある味わいの、濃い味噌デス

メッチャ辛(から)い!w
コレ、ハマりました。。辛味噌。胎座も捨てずに活かせたし、良きであった。

そして、ミョウガを黒酢に漬けたり、梅酢に漬けたり、
生姜を刻んで紅生姜作ったり。

何でも捨てずにとっておくと、活かせる。
いろんな小瓶の空き瓶も、重宝するね。

[インドア派:某所]
(画像は2021/8/1)

今日の放送は、カンナ氏&来亜氏の女子回にお邪魔し。久々でした。

2023 年 08 月 01 日

で、去年も!実は、お二人とワチャワチャしてたでした。

去年の放送では、顔面国宝カンナ氏を間近で拝んだ記憶や
natu-gardenで、大きな甘ーい苺さんを、カンナ氏に分け与えてもらった記憶wなどを紹介したり、

そうそう、そうだったあ!
「カンナ氏がホノルルマラソンに挑戦する」をきっかけに、トミタも「身体鍛える」にめざめた話。
カンナ氏への御礼の放送の回でもありましたな。

「カンナ氏、スゴいな!ワイも何かに挑戦するべ!」と、
数年前からおうちで体鍛えるようになったサー。

アリガトウ、カンナ氏。アリガトウ、苺も。
おかげで、プランク、ヨガ、ピラティス、ストレッチ、諸々で体幹が鍛えられ、
チョット厳しい位置からの、アクロバチックな姿勢での水やりも平気になりw
重たい土入ったプランターで、腰痛めるコトもなくなったw
そして、何より、今も継続中。シックスパック管理人w
去年はまだ薄らだったが、今は、たぶん、バキバキの範囲デスw
ちなみに今2023年は、バランスボード、腹筋ローラー、プッシュアップバーなどの
アイテムも加わっている。

去年の放送の頃はまだ厳しかったが、今では「如雨露に水満杯で片手水やり」が平気にw
アリガトウ、カンナ氏、アリガトウ体幹。御礼。

去年も、今日の放送と同じく「暑中お見舞い申し上げま」したり、
去年は、ファーム近況のついでに、自然のシャワー:癒しのシャワー=マイナスイオン話をしたり
ケイトウ話の続きなどをしましたな。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)
[サポート企業:グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

(画像は、トミタのシックスパック腹筋!ではなくw2022/8/2放送分)
暑い夏も可憐な、ファームの植物たち

2023年の7月の放送を振り返る。で、R(あーる)。

2023 年 08 月 01 日

8月にinしたので。
7月の♪放送を♪回想♪(←いえあ♪韻踏みパラダイス♪いえあ♪)
Recollection? Reminiscence? Recollect?

メールマガジンの会員のみんな氏には、毎月末、先にお伝えしておるデス。

7月の放送では、「満月前症候群」「ファームのハーブ神8」「湿邪にカレーのススメ」
「小さな妖精さんたちとの交流」「ファームのブログやFacebook紹介」
「トミタのやる気スイッチ、いずこ?w話」
「ファームで育ったハーブや金胡麻やスパイスで、おやつ作りや適当ランチの提案」
「ファーム近況」
「夏休みだよ♪ファーム通信〈番外編〉(夏恋~北九州で夏に出会える昆虫紹介)」など
でしたっけ?www

7月のズボラ調理は,と言うと、「もう、やる気スイッチ探すコト自体諦めた時」は
「いい加減ランチ」で、適当で、ええんやで。ってコトでw=トーストに適当に何か塗って
CROSS FM ファームで育ったハーブを適当にひきちぎって乗っけるだけw
もしくは、 ひじきと、ファームで育った金胡麻と、マヨを適当に混ぜたモノを乗っけるだけw+ハーブ

あとは、「全部当たり!の、きな粉棒」を、久々作ってみたり。
このきな粉棒には、ファームで育ったコリアンダーシードを加えると爽やかな味わいに。
また、ファームで育った金胡麻を加えると、きな粉に金胡麻に、で、香ばしさ倍増なり♪

湿気や高温対策に、心にも体にも効くハーブやスパイスを一気に摂ろうゼ!
ってコトでカレーもオススメしたデスな。
(「レトルト美味しいよネ」って話とかもしましたなw)
みんな氏は、どんな7月を食べた?
8月の放送も、というか、毎週の謎タイムwお楽しみにー。

放送後には、いつも、ディレクターセレクトの刺さる曲が毎回素敵曲でヤバいデスデス
2023年の7月は、こんな感じでしたよ。
7/4「Pancakes & Butter」 Jason Mraz
7/11「Sunroof」Nicky Youre & dazy
7/18「ケセラセラ」Mrs. GREEN APPLE
7/25「golden hour (Fujii Kaze Remix) 」JVKE

え?ディレクターは、ナゼにトミタの好みを知ってるんですかい?
え?今の気持ちなんで知ってるの?え?コレはトミタへのメッセージソングですか?
え?トミタのテーマ曲ですか?ファームにピッタリの曲ではないですかい!!
ってね、毎回、いつも、歌詞も曲も刺さってます。
意思疎通?ディレクター的には大迷惑でしょうがwww
今日の放送後の曲もテンション爆あがったー。

ラジオは、こういう、音楽のエネルギーの贈り物をもらえる素敵な時間が行き交ってて、
新しい発見もあったりして、いつも元気や癒やしをもらえる、すごく大好きな存在デス
みんな氏も、気が向いたら、ラジオを通して、突然にw新しい音楽に出会ってみてくださいね
刺さるだけも良き。歌うも良き。踊るも良き。演奏するも良き。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)
[サポート企業:グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

全部当たり!の、きな粉棒

2023 年 07 月 28 日

7月の終わり辺りに。
というか、定期的に作ってる、きな粉棒。

基本、オリゴ糖と、きな粉を混ぜるだけ。
この日は、胡麻を擂って、一緒に混ぜ込んだ。

いつも適当な分量なので、毎回、出来る量が違うw
だがしかし、不思議と、いつも10何本出来る不思議。
だがしかし、確実に旨し。
駄菓子の、だがしかし。(...何か?w)

適当に等分切ったら、爪楊枝さすだけ。たまに、ひねってみたり。
この日は、1つが大きめだったり、半量ひねった分w本数少ない仕上がりでしたな。

爪楊枝は、先端を、果物の汁などで色つけて。
=全部当たり。

仕上げに、全体にきな粉好きなだけかけて。

先日の放送でも紹介したが、抹茶やココアをかけても旨しでアル。
たまに、ラム酒を混ぜたり、柿の自家製ラム酒漬けを入れたりすると、大人のきな粉棒になる。

ガラムマサラバージョンだとスパイシー、
ファームで育ったコリアンダーシードバージョンだとさわやかな味わいに、
ファームで育った金胡麻を混ぜたら香ばしさ倍増、
いろいろ試してもなんだかんだ不思議と美味しい新型きな粉棒w

何を入れたって、幸せしかない、きな粉棒。

アリガトウきな粉。アリガトウオリゴ糖。

[インドア派:某所]
(画像は2022/7/30)

どっちなんだい?💪w

2023 年 07 月 25 日

バッタなのかい?キリギリスなのかい?
どっちなんだい?💪w

バッタとキリギリスの違いって知ってる?
触角が体長よりも短いか長いか。とかなんとか。だったような。。。

あとは〜、そうだなあ〜眼の大きさとか、かなあ?
後脚の長さとか、産卵管の違いもあったような。。

でもこの子は、、眼規準ではキリギリスのようだけど、
触角は体長よりも短いぞ?

明らかに触角が短いのがバッタなのかな?はて。。

どっちなんだい?

たぶんキリギリス。
え〜っと、何キリギリスなのか、までは、わっかりませーんwww
間違ってたら、正解教えてね。

指を出したら、ガシガシ登ってきてくれましたw
人見知りせずw警戒心ゼロww
結構大きなサイズの子であった。

[アウトドア派:某所]
(2021/7/28)

管理人 トミタ

7月の終わりの始まりと、7月の終わりの終わりのほう。

2023 年 07 月 25 日

熊(クマ)じゃないよ、蝉(セミ)だよ。
7月の終わりの始まりに、
クマゼミ。

そして、逆さでHi!

雀(スズメ)じゃないよ、蛾(ガ)だよ。
7月の終わりの終わりのほうに、
クチバスズメ。

[アウトドア派:某所]
(2022/7/22,7/28)

管理人 トミタ