2018 年 03 月 09 日
菜の花も満開になりましたw
え?菜の花?
そうです。
蕪の、菜の花です。
サラダ蕪もものすけ、菜の花全開www
見えますか?下の方に赤い蕪の根がw
こんなふうに菜の花が咲くんですよ〜。
どんな味がするんでしょうね。楽しみです。
(ちなみに先日、白菜の菜の花を食べましたが、甘くて美味しかったです)
あ、皆さんのご近所に菜の花が自生しているかもしれませんが、
根元に白菜や大根や蕪や小松菜、水菜、チンゲンサイ、等々アブラナ科の美味しいヤツは
付いてないと思いますので、穫らないでくださいねw
たぶん、食用には向いてない種類の菜の花です。
さらに自生だから、正体不明な成分が入ってるかも知れないし、
アブラナ科は交雑しやすいそうで、雑種になってると思いますしね。
てなわけで、天空が、さらに、にぎやかに、なったとさ。
[アウトドア派:天空のHATAKE]