ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、屋上でも!できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前アイムビル10階の『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して間もなく9年!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今は生き生きわっさわっさ育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります。

【アウトドア派】
小倉駅前のデパートの屋上。地上51.5メートルで野菜を育てています。
『天空のHATAKE』では鳥や虫、ミツバチなどいろんな自然を感じることができます。保育園児さんとの交流も新鮮な驚きの連続です。

【ファーム管理人】
トミタユキコ
動物大好き!生き物をこよなく愛する女子。
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です。
お風呂にもラジオを持ち込む無類のラジオ好き。愛猫はなんと3匹!火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没します。棚田に立つ姿が絵になる長身の女性がいたら、それがユキコさんです。見かけたらぜひお声かけください~♪

【グリーンライフ講座】
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして「GREEN LIFE講座」を月1回開催中。味噌作り、梅干し、糠床、木工、コーヒーの淹れ方…すぐに満席になりますので、お申し込みはお早めに。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)/金曜17:10~(DAY+内)
[サポート企業:I'm/シャボン玉石けん/グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

サバなのかキジなのか。天空で育ったオクラを使って。五香粉。

2019 年 11 月 09 日

猫なのに、サバだのキジだのトラだのwww
まあ、かわいみは変わらないので、ナンデモヨイのだが。
に、しても、
サイズ感。。

左のGatoさんは、右のアズキおばあちゃんのコトが好きすぎるので、
いつもストーカー状態である。
気を抜いて、姿が見えないと探しまくる。
好きすぎて距離感がよく分かってなくて、たまに、アズキさんに嫌がられていたりするw
基本はいつも一緒なのだが。
いずれは来るであろう、一緒でなくなるの日を考えると、とても
う”う”う”ぅ”ーーーと考えてしまう。。
鳴いて探すんだろうか。。意外とカラッとしてて、
今度は、さしみ氏をストーカーし出すのかもしれぬ。
イキモノはわからないことだらけ。

ちなみに、Gato氏とさしみ氏は1つ違いなので、よく2頭して遊び纏ってますわ。

というワケで、どういうワケで?w
あい、
サバ繋がりで、シメサバを使って、天空で育ったオクラを使って。
酒の肴。

シメサバ、オクラ、黒ゴマ(する)、赤タマネギ(水ではなく空気にさらす)、
醤油使ったかな?、ワサビ、レモン、お好みで柚子胡椒。混ぜるんじゃー、和えるんじゃー。
(のち、メモ書き見つけ追記:ごま油、黒酢、五香粉入れてました)

酒が箸が止まらない。。w
美味しいが過ぎる。
ヤバい、オクラが甘い。美味しく育ったなあ。アリガトウ。

[インドア派:某所]