Maipedia

4人の「美(魔)女」が日替わりでお届けする情報大辞典!
アナタの好きな昼下がりがきっとある!

every tue. 12:00~15:00 ON AIR
@東邦ハウジングベイサイドプレイス博多スタジオ
【担当NA】 もりいまい
【番組メール】

2018 年 01 月 16 日


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「 Maipedia 」= 情報大辞典

火曜お昼の12時
ラジオのチューニングを合わせておけば、
アナタにとって有意義な情報が出てくるかもしれません!!

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■12:32【ライフハックpedia】
   毎週生活に役立つ裏ワザやアイデアについてお話するコーナーです♡

■14:00【食Pedia】
   食をテーマに毎週色んな情報をお届けいたします♪

 
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メールは mai@crossfm.co.jp まで!!
あなたからのメッセージ・情報もお待ちしております♡♡

1/16 ゲスト:ましのみ

2018 年 01 月 16 日

ましのみさんを生ゲストにお迎えして、お話を伺いました!

初福岡上陸のましのみさん♪
名前の由来は、ミステリアスな女だから内緒!ということでした(笑)

そんなましのみさん、
来月7日にメジャーデビューアルバム「ぺっとぼとリテラシー」をリリースされます!
初回限定盤の特典DVDにはMusic Clipの他、フリーワンマンライブの模様も収録されていますよ(*^^*)

1/16 今日の天気は晴れのち雨!

2018 年 01 月 16 日

cross fmの情報大辞典「Maipedia」♪♪


★リスナーの皆さんと一緒にラジオの情報大辞典を作る「Yourpedia」
あなたからの情報提供をお待ちしています!
今日リサーチするのは「習い事」

送って頂いた投稿の中からいくつかピックアップして番組facebookページにアーカイブしていきます。
情報を送りたい方は番組メールアドレスmai@crossfm.co.jpまで!
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12:32【ライフハックpedia】
 今回は「いちごのヘタを簡単に取る方法」についてお話します♪

13:00【DHC Lifestyle Council】

13:10【アーティストゲスト】
 ましのみさんを生ゲストにお迎えしてお話を伺います!

14:00【食ペディア】
 本日は「今が旬の魚、ブリを使ったブリのネギソース」についてお話いたします♪


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1/9 今日の天気は雨か雪のち曇り!

2018 年 01 月 09 日

cross fmの情報大辞典「Maipedia」♪♪


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今日リサーチするのは「験担ぎ」

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12:32【ライフハックpedia】
 今週は「定規を使って綺麗に線を引くライフハック」についてお話します♪

13:00【DHC Lifestyle Council】

14:00【食ペディア】
 本日は「エディブルフラワー」をご紹介いたします♪

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1/2 あけましておめでとうございます!

2018 年 01 月 02 日

cross fmの情報大辞典「Maipedia」♪♪


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今日リサーチするのは「年越し、どこでする?」

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12:32【ライフハックpedia】
 今週は「袋をハサミを使わずに開けるライフハック」についてお話します♪

13:00【DHC Lifestyle Council】

14:00【食ペディア】
 本日は「プロのテクニックに学ぶ!刺身の切り方と盛り付け方」をご紹介いたします♪

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12/26 食Pedia「IMURI 料理長・井上英利さん」

2017 年 12 月 26 日

本日は、
福岡市中央区桜坂にあります、
レストラン「IMURI」の料理長・井上英利さんにスタジオにお越しいただいて、旬のメニューレシピをご紹介頂きました!



★黒豆のコーヒー煮★ 3日間で作るレシピ♪圧力鍋の場合は1日で♪

【材料】
・黒豆(ぶどう豆)500g
・水 2.5 升(4.5リットル位)→圧力鍋の場合は5リットル位
・砂糖350g
・濃口醤油 30cc
・挽いたコーヒー豆 200g


【作り方】
〜〜1日目〜〜
①ぶどう豆は、洗ってザルに打ち上げておきます。
②鍋に「水」「砂糖」「挽いたコーヒー豆を煮出し用のお茶パックに包んだもの」を入れ、ひと蒸かしします。
少し冷めたら「豆」を鍋に入れ、強火で沸かしたら火を止めて、1日そのまま置きます。
※冷蔵庫に入れる必要はありません


〜〜2日目〜〜
③翌日、鍋に火を点け、沸いたら弱火にし、豆が少し踊るくらいの火加減で5時間炊きます。5時間後、火を止めてまた1日置きます。


〜〜3日目〜〜
④また鍋に火を点け、とろ火で3時間炊きます。
3時間後、豆を一粒取って確認し、柔らかかったら炊きあがりです♪
※この熱々の時は“硬さ”の確認だけ。味が入るのは冷めてからです。


★豆を炊く際の注意★
・豆が蜜から出ない様に「クッキングシート」に穴を開けて落し蓋をして下さい。
・蜜が少なくなったら「水」を足して炊くようにしてください。
・とにかく炊いている時は豆を触らない!我慢です!



「IMURI」さんは今年の営業は29日まで!2018年は2日からの営業です♪
詳しくは「IMURI」さんのHPをご覧ください(^^)

12/26 今日の天気は曇り!

2017 年 12 月 26 日

cross fmの情報大辞典「Maipedia」♪♪


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今日リサーチするのは「年越し、どこでする?」

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12:32【メイクpedia】
 今週は「アイシャドウ」についてお話します♪

13:00【DHC Lifestyle Council】

14:00【食ペディア】
 本日は福岡市中央区桜坂にあるレストラン「IMURI」の料理長・井上英利さんにスタジオにお越しいただいて、旬のメニューをご紹介いたします!


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12/19 今日の天気は曇り!

2017 年 12 月 19 日

cross fmの情報大辞典「Maipedia」♪♪


★リスナーの皆さんと一緒にラジオの情報大辞典を作る「Yourpedia」
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今日リサーチするのは「映画」

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12:32【メイクpedia】
 今週は「チーク」についてお話します♪

13:00【DHC Lifestyle Council】

14:00【食ペディア】
 本日はポップコーンについてお話いたします♪


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