北九州の経営者の皆様と新年祝賀会を開催しました。北九州は若松千畳敷を貸切っての新年福餅つき!
もち米を蒸したらこうなるんだ!餅をつく前のムニムニする作業がいるんだ!(堀江曰くここが一番大事)、もち米が飛び散るんだ!!等々、初めて知ることもたくさんあり、新鮮でした。
餅をつき終わって皆さんがお部屋に向かい、さぁスタッフで餅を丸めようかとしたときに、、おもむろに堀江が餅を丸めだし、丸め方の指導も!初めて知りましたが、堀江貴文は餅つきに詳しく、餅を丸めるのがとても上手い。ぷっくり丸まった餅を見て、初めて餅ってかわいい。。と思いました!
餅つきをしたことがない人も増える中、このままでは日本の伝統文化が消え去ってしまうのではと危惧しているとも話しており、何より青空の下での餅つきは楽しい!来年もやろう!と呼びかけておりました。
来年はもっと大規模に!?今から楽しみです♫
魚庵 千畳敷 加美の屋敷は、広大な敷地に広いお庭、建物までのアプローチも素晴らしく、お料理やお酒だけでなく、お店の方々の細やかな心遣いがとてもうれしかったです。大将の水上さん、ありがとうございました!!!
CROSS FM新年祝賀会
縁起物の鏡開き 餅つきイベント
CROSS FM参加者:代表取締役会長 堀江貴文
代表取締役社長 大出整
司会:坂口カンナ
日時:1月15日(月)13時~14時30分
会場:魚庵 千畳敷 加美の屋敷