ファーム通信

グリーンライフを楽しもう!
屋内でも、できますよ♪野菜づくり。身近に自然を感じるくらしを提案します。

【インドア派】
小倉駅前の複合施設 セントシティ10階にある広場『KOKURA natu-garden』は太陽光の入るとっても気持ちのいい空間。ここで野菜を育てよう!と開園して2024年3月で14年になりました!風も吹かず、受粉の為の虫もいない屋内での野菜の栽培は、挫折&苦労の連続でした。
一時は、荒れた野菜たちですが、今では、ハーブ、野菜、小さな木々、お花からかわいい野草まで、生き生きと育っています。
結論は、『手をかける、目をかける!』これに限ります。保育園児さんとの交流からもうれしい驚き・発見をいただいています。

【ファーム管理人】
トミタユキコ
2016年12月管理人就任。野菜づくりは初心者ながら、持ち前の探究心&愛情あふれる丁寧なお世話で見事再生。ブログで披露する独創性あふれる料理にも注目です。
火・金曜AMにKOKURA natu-gardenに出没します。棚田に立つ姿が絵になる長身の女性がいたら、それがユキコさんです♪

【グリーンライフ講座】※現在休止しています
農、食、ものづくりのスペシャリストをお迎えして「GREEN LIFE講座」を月1回開催中。なげいれ、スパイス、金継ぎ、梅干し、糠床、木工…すぐに満席になりますので、お申し込みはお早めに。

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)
[サポート企業:グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]
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ゴールデンな存在が出没〜その2〜備忘録的投稿

2024 年 05 月 03 日
そしてなんと5/6は「パウ・パトロール」も出没するようである
いつもは、ナゾの麦わらの一味が植物のお世話してま(メンバー1名wの賊w)
今日も、お子さんやご家族連れ、若者たちや旅行客のかたがたでにぎわっているガーデンでい
https://saintcity.jp/eventcampaign/pawpatrol/

ゴールデンな存在が出没〜その1〜備忘録的投稿

2024 年 05 月 03 日
GWのガーデン→なんと明日5/4は「ちいかわ&ハチワレ」が出没するようである
ちなみにいつもは、小さな妖精さんたちが出没しているおw
https://saintcity.jp/eventcampaign/chiikawaphotoparty_/

2月の放送を振り返ってみたりみなかったり。いや、振り返ってます

2024 年 03 月 29 日
2月の放送では「ファームの植物たちの近況/なまはげの話/
ファームのモンキーバナナのお花の様子/立春/保育園児さんたちコト小さな妖精さんたち/
漢字3文字の野菜・植物、野菜名が名字の人/怒り・イライラに効く食べ物/雨水/
植物・いきものは、学術的・学問上はみんなカナ表記がお決まりごと/
「あれ、何だっけ?」は魔法の言葉♪”の話/認知・記憶機能に良き食べ物や成分も紹介

認知・記憶機能に良き食べ物・成分=色々紹介したが
CROSS FM ファームで育ってる植物でいうと、アボカド、バナナ、ハバネロ など
からの~、ファームで育ったハバネロで、(タバスコ的な)ホットソース作った話も、したゾな
(材料は塩とハバネロと黒酢のみ。材料全部、認知機能・記憶力に効果有だそうで。
現在、瓶詰めで常温保存で発酵熟成させてるー…いつ冷蔵庫に入れようか…このまま常温継続?)
※ハバネロは「カプサシン」、塩は塩分過多はNGだが「適度なミネラルは必要」て位置づけで
(ちなみに「タバスコ」て名は、いち調味料メーカーの商品名で商標登録されているのだそうな)
酢は、黒酢でなくとも良き。わしが黒酢好きなので黒酢にしただけダス

ハバネロや唐辛子触ったあとに眼を触ってはダメだお。
「ホットソース作ったあと、その手で、○ゅ〜るを猫にあげては駄目」という話やw
話のさいごは、「何でも適度が大事!でも、まあ、1番大事なのは、食べ物もだけど、
プラス、適度な運動が必要だってさ」という話で、しめました
(とある実験では、カプサイシンや認知機能に良い食べ物の摂取だけでは効果は出ず、、
適度な運動プラスで、効果が出たそうな)

2月のずぼら料理→基本、ファームで育った野菜やハーブを使っておるが
ハバネロホットソース他、1月に紹介した自家製肉味噌ずぼら料理の続き=旬の野菜を中心に紹介

肉味噌は、色んなレシピがあり、作るのは若干面倒いが
1度と作ると数日は、何品か簡単に出来るので、楽w
ワシは基本、鶏胸肉、生姜、コチュジャン、自家製辛味噌、赤出汁味噌、種子島のきびさとうで
作るデス。あと、肉は使わず、ブロッコリーや筍を肉に見立て、他にも色々野菜入れた
「野菜オンリー肉味噌もどき」も作ったり
猫が、ニンニクの香りが苦手&誤って摂取(本体もエキスも)NGゆえ
ニンニク含めたネギ類の使用は控えておりま。代わりに生姜を多用してます

ハリーD、神Select Song(毎週新しい世界、ありがたき)一覧
2/6…阿修羅ちゃん/Ado(💚)
2/13…ズルい女/シャ乱Q
2/20…ゴールデンアワー/back number
2/27…Midnight Girl/imase

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)
[サポート企業:グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

あい、ってワケで、4月もね、麗らかにラジオと一緒にお過ごしあれしー♪
気が向いたら、道すがらの植物たちを愛でて、ラジオ聴いて笑って歌い踊って
新番組もスタートするし、みんな氏も、電話やメッセージ、スタジオ観覧
イベント等でもご参加あれね♪みんなして楽しみませう♪
いつも何度も言ってるが、みんな氏の幸せが、なにより、わしの幸せデスわーい\(^O^)/♪
楽しんで、すこやかに。そして、気が向いたらnatu-gardenにも
春や、一足も二足も早い夏wを満喫しに、おいでませw

いろんな植物見て愛でて、触って、香って、自然を大いに感じ、癒され、
旬のお野菜や果物を、ありがてーありがてー言うて味わい、植物に声かけや話もしてw
植物たちからの愛、感じつつ、いつもラジオと自然がそばにある毎日♪良き、良き、良き♪

みんなどんな4月を過ごすかな?新シーズン、張り切りすぎて疲れないようにねーw
無理に新しいコト始めなくても良き♪笑いたい時に笑って、
うはー!もうヤバイ楽しいしかないワハハー!な日々お過ごしあれし♪
どうぞ「ヤバ!今まで生きてきた中で1番面白い4月!楽しすぎて笑い止まらん!マジ最高!」
なね、4月にしましょうゾー!お元気ゴキゲンでー♪毎日盛大に浮かれてねー♪w

#4月もどうぞお元気ゴキゲンで〜♪ #ガーデン #ハバネロ #オリヅルラン #オクラ
#アボカド #ゴーヤ #カオス #フリーダム #癒やし #ずぼら #野菜 #新芽 #ミント
#モンキーバナナのお花は赤紫色(雄花序ね) #タビラコは黄色い小さな太陽
#マリーゴールドも発芽♪ #肉味噌
#みんな氏4月は盛大に浮かれましょう #管理人は脳内年中開花お花畑
#Ado #シャ乱Q #backnumber #imase

管理人 トミタ

2024年1月の放送を振り返るまするお

2024 年 03 月 01 日
1月は「行く」、2月は「逃げる」、3月は「去る」など
「いそいそ系の言葉」が耳に入るコトあるが、みんな氏、いかがお過ごしデせうか

暑かったり寒かったり、お天気コロコロどこへゆく?
心と体、ついてってるかな?持ってかれてないかな?

さて、CROSS FM ファーム通信…2024年1月の放送を振り返るまするお♪
相変わらず季節はずれのW=1月らしくない植物たちの生長中の様子を紹介しw
(直射は皆無だが陽射し心地よい日も有り、緑緑してるガーデン、ハバネロ、オリヅルラン、
オクラ実り、でっかくてカッコよ♪アボカドの地図・道のような葉っぱ、黄色いゴーヤの花、
おかしいだろw朝顔も色々咲きww食用ホオズキの実なんぞも実り♪
小さな妖精さん達がまいてくれた種や、アッチコッチから新芽もたくさん♪)
もちろん、毎回楽しみな、保育園児さんたちコト小さな妖精さん達とのワチャワチャ具合も紹介
そしてそして、いつもカオスな、おしゃべり的には
・お守り・おみくじ・お賽銭ばなし(色や形にまつわる話、沖縄のお守り、おせちお雑煮話も)
・とりあえず巷は色々と色んな意味で寒い気分ゆえ→あったまるかな?な、世間話
・地図・道のような葉っぱ:葉脈の話、管理人の「植物のナビ」具合?
・管理人のナビ力(りょく)?コミュ力(りょく)?具合
・毎日をイイ加減♪良い加減♪に過ごすための「草」3箇条♪
・CROSS FM ファーム的3箇条(カオス、フリーダム、癒やしの話)など

ナビゲーターの来亜氏と初対面したりもした(←2024年の始まりから縁起がエエ!)

1月のずぼら料理は、「肉味噌を作り置きしておけば、毎度3分間で何品も出来る件」をお話しし
ファーム的「お野菜たくさん食べようね♪3分間クッキング」を紹介しました
基本は、「麺茹でてる間に野菜適当に切って肉味噌と一緒に盛る!」
(基本、どの料理も、ファームで育った野菜やハーブを使っておりま)
ちなみに、肉味噌は、3分間×3セットで出来ますデス=9分で出来る!の内容もざっくり説明
今回の肉味噌→鶏むね肉、生姜、納豆のタレ、ゴマ油、コチュジャン、赤だし味噌、
自家製辛味噌、種子島のきびさとう、ファームで育った小さな唐辛子 などを適当に駆使
・ジャージャー麺のうどんバージョン
 (きのこともやしのソテー、わさび菜、貝割れ大恩、ファームのハバネロ)
・旬の野菜炒め(春菊、舞茸、モヤシ/ほうれん草、エノキ、もやし など)
・ジャージャー麺(小松菜、ブロッコリー、ファームのゴーヤ)
・肉味噌は、米でも旨しだし、トマトと適当スパイスで調えればキーマカレー、
 パンにトマトかケチャップとチーズONでトーストピザ なども提案
・「麻婆豆腐も3分間×3セットで出来ます」も紹介

毎週マジ神Director's synchronized live Song一覧
1/2…本能/椎名林檎(♥)
1/9…ようこそ!ロサス王国へ/生田絵梨花(♥)
1/23…裸の勇者/Vaundy(♥♥♥)
1/30…偽顔/Yama(♥♥)
(1/16は、ホリスペ放送のため、ファーム通信はお休みであった)

さてさて、今年の3月は、「去る」3月か、「満っち満ち」満喫の3月か、楽しみだね!
ともあれ、みんな氏、毎日、笑っててね。カラダもココロもあたたかい空気に包まれ、
もうヤバイ楽しいしかない日々をお過ごしあれし♪
わっしは、3月も、みんな氏の愛に包まれながら、一緒に過ごせれば、コレ幸い。
みんな氏の貴重な時間とお耳、しばし拝借。お付き合いいただければ、とても幸せでありんす。
どうぞ、「何だよ春!楽しすぎて笑い止まらない!最高かよ!397!」なね
3月にしましょうぞー!毎日お元気ゴキゲンでー♪

「CROSS FMファーム通信」放送中♪ 火曜10:40~(UP↑UP↑内)
[サポート企業:グリーンキャスティングサプライヤー企業各社]

#いそいそはダメ絶対 #心と体いつもゴキゲンで #ガーデン #ハバネロ #オリヅルラン
#オクラ #アボカド #ゴーヤ #食用ホオズキ #カオス #フリーダム #癒やし #ずぼら
#肉味噌 #時短 #野菜 #ハーブ #麺 #麻婆豆腐 #肉味噌は米にもパンにも合う
#みんな氏の3月はきっと楽しいが満っち満ち #毎日をイイ加減良い加減に過ごすお
#春並みに春レベルで脳天気で生きる #椎名林檎 #生田絵梨花 #Vaundy #Yama

管理人 トミタ

2023年12月の放送を振り返るます

2024 年 02 月 02 日
ちなみに今週の放送は、番組「UP↑UP↑」の愛する対象が「3分間」だったゆえ
ファーム的には、、「お野菜たくさん食べようね♪3分間クッキング♪」
●●●を作り置きすれば、毎度3分間で何品も出来る件
(ファームで育ったハバネロや唐辛子やゴーヤも使ったお)
5品以上は紹介したかな/●●●の作り方:3分間×●セット/麻婆豆腐は3分間×●セット?なども
気が向いたら、radikoのタイムフリーで、どんぞ
画像は毎度、CROSS FMのホームページの中にあるUP↑UP↑の番組ページ&
X(旧Twitter)にupしてもらっておりやす。いつもアリガトペコリ(・_・)(._.)
毎度摩訶不思議異世界カオスタイム「CROSS FM ファーム通信」は毎週火曜朝10:40頃〜ウエイ
気が向いたならばTune in!しばし、お楽しみあれね♪

さて、2023年12月は、何の話したか振り返るますると、、、毎週のファーム近況と
ファームのミントの花紹介やミントクイズ
柑橘系ばなし(柑橘系クイズ、成分、効果・効能、選び方など)/リモネンの話
植物界:植物の世界のプリンセス・姫たちの紹介/ここ数日ばなし(寒い。気温差。24時間放送)
ファーム的、連続記録(植物たち/小さな妖精さんたちについて)
いつかのメリークリスマス/未来のいつかのメリークリスマス
2018年と2020年のファームの、当時のクリスマスの日の様子も紹介
(2022年や2021年のクリスマスに何してたかなんてのも誰も覚えてない件wも話したよね?www)
(巷の、幸せそうなみんな氏を見ていると、わしも幸せな気持ちになるとかも話したかな。。)
保育園児さんたちコト小さな妖精さんたちが話してたクリスマスプレゼントの件 など

ちなみに2023年は、というか、お初!で、わしの「リモネン」が!「あんたが対象の大賞」を
いただきまし♪う~ん!生きてたら、イイコトあるもんだ!非常に嬉しかったッス!!!

12月のずぼら料理→基本、ファームで育った野菜やハーブや、巷で旬の野菜や果物使っておるが
「ファームのハーブ類と市販のかぼす果汁とスーパーの揚げ物お惣菜でズボラサンドイッチ」
「ファームで育ったオクラとハバネロ使ってちゃんぽん」
「ずぼらが過ぎる、どっちも食べたかったから合体させたクラムチャウダーラーメン
 (ファームで育ったハーブをアクセントにして盛大にごまかしたwお洒落ラーメン♪旨し!)」
「2023年の冷蔵庫内の大掃除も兼ねwスパイスと野菜盛大にスパイスカレー」
(ファームで育ったオクラやゴーヤやハバネロやコリアンダーシード、あと、
 過去にスパイスの講座で習った自家製ガラムマサラ)(フライパンでカレー)

寒暖差激しいし、まだまだ寒いこの時期は、体調崩さぬよう、カレー、オススメです
まあ、いつでも、カレーは、オススメだwメンタルとフィジカル整える強い味方♪
スパイスたっぷり♪あと、生姜もたっぷりね♪多分、数日は、心と体の均衡・平穏、保てるはずw
そういえば生姜もスパイスもよく考えたら植物だねえ。植物だらけだ
あったかい汁物レシピも大いに摂取したいデスの(麺類に心奪われがちだがw)

毎回刺さるDirector's Select Song一覧
12/5…曖昧/WANIMA (最高かよ!)
12/12…ちらばれ!サマーピーポー/ヤバイTシャツ屋さん (マジヤバ!)
12/19…ロマンスの神様/広瀬香美
   (気温差や寒い話、雪やXmasの話をしたからかな?巷は恋やロマンスで温かの冬?w)
12/26…アイドル/YOASOBI (どうも、毎週火曜日のナゾのアイドル?ファーム管理人デスwww)
12/26のズマ氏の隠し玉コーナーのちの「最後のバイバイ。/りりあ。」も
みんなして、しんみり。。。wみんなして「染みるねえ♪」「染みたあねえ。。。w」言うてたねw
世の中には、体の真ん中あたりがジーンってなる曲がたくさんだね♪2月もまたお楽しみ過ぎる♪
ディレクターと好きな音楽の話とかしたことないのだけど、
ナゼか、好きなアーティストが流れてきたりる!
わしはどちらか言うと洋楽聴きがちだが、いつも洋邦問わず新しい発見もあり嬉しいかぎり
毎回楽しみな時間だお♪ディレクターまじ感謝(はまった日本人アーティストも多々有りあざす)

#WANIMA #ヤバイTシャツ屋さん #ヤバt #広瀬香美 #YOASOBI
#カオス #異世界 #radiko #野花 #ミント #柑橘類 #かぼす #リモネン #妖精
#ずぼら #野菜 #ハーブ #揚げ物 #サンドイッチ #ちゃんぽん
#クラムチャウダーラーメン #ハバネロ #唐辛子 #スパイス #フライパンでカレー
#生姜 #オクラ #ゴーヤ #メンタル #フィジカル #CROSSFM #UP↑UP↑ #カレー
#体調 #あったかい麺類に心奪われがち
#あったかいもんおいしいもん食べて幸せに生きようぜ #どうぞご機嫌お元気で
#冬って寒いのにあったかい気持ちになるのはなぁぜなぁぜ
#雪降ると特にほんわかなるー冷えッ冷えでお寒いはずなのに
#みんな氏2月もお幸せにお過ごしあれし #みんな氏が幸せだとワシも幸せ

管理人 トミタ

11月の放送振り返るまする

2023 年 12 月 26 日
ずいぶんと遅くなったが、11月の放送、振り返るまする

連日夏日乙など、おかしな気温が続く中の11月だったが
ナビゲーターお二人氏、リスナーのみんな氏の元気度を毎週聞きつつ
毎週のCROSS FM ファーム:KOKURA natu-gardenの近況紹介をはじめ
・青なのかい、緑なのかい、どっちなんだい?(緑を青という件)
・なんで植物は青々して見えてるの?(光の三原色、葉緑体、葉緑素:クロロフィル、紅葉・黄葉の話)
・秋冬話(ぜんざいの発祥) ・お皿の中で埼玉とファームと北九州をコラボさせて焼うどん作った話
・運動効果、運動に良い時間帯、筋肉に良き食べ物の話
・旬の柿・柑橘類(筋トレフルーツ) ・柿の切り方 など
毎週、適当に、思いついた話題を、「あんたが対象」に絡めつつ、お話ししておるます

11月のずぼら料理→基本、ファーム(natu-garden:室内)で育った野菜やハーブをどこかで使い
●「ちくわ胡瓜」ではなく、ファームで育ったオクラで「ちくわオクラ」
●室内で熟したゴーヤで「ゴーヤき(焼)うどん」
●ファームのオクラもinして、旬の野菜ときのこたっぷり「筋肉シチュー」
●柿とオレンジと、ファームのハーブだけで「ずぼらサラダ」

毎度画像は、CROSS FMのホームページの中にあるUP↑UP↑の番組ページ&X(旧Twitter)に
UP↑UP↑してもらっておるゆえ、気が向いたら、画像チェックされたし♪
と、気が向いたならば、CROSS FMにTune in ! or radikoのタイムフリーにて、毎度摩訶不思議・
異世界カオスな約10分間「CROSS FM ファーム通信」も、しばしお楽しみくだされね

CROSS FM ファーム通信のあとの、いつもささるSongs pick out by UP↑UP↑'s director.♪
Thanks and respect always.
11/7...クールじゃない?/Wurts
11/14...ハイテンション/Ourin~王林~
11/21...怪獣のサイズ/back number
11/28...CHAINSAW BLOOD/Vaundy(♥♥♥)

#いつかの11月 #光の三原色 #葉緑体 #クロロフィル #紅葉黄葉 #ぜんざい
#焼うどん #運動効果 #筋肉 #柿 #柑橘類 #筋トレ #ずぼら #シチュー #カオス
#ちくわ #オクラ #ハーブ #ブロッコリー #サラダ #異世界 #埼玉 #小松菜
#Wurts #Ourin王林 #backnumber #Vaundy
#CROSSFM #Radio

ならば、去年の今頃はどうだったよ?

2023 年 11 月 14 日
あ!そうだ!ガーデンでは、ファームでは、夏ではないのに、キュウリが育っておった!w
そのキュウリのまきひげが、なんと!!!
ト音記号になってたでした🎼固定電話の受話器の有線のような巻きひげもかわよでした📞

去年は、キュウリの花、ゴーヤの花、ハバネロの花、マイクロトマトの花もたくさん咲いて
ハバネロとゴーヤとマイクロトマトは、今年も咲いてるよ♪ハバネロとゴーヤは実も生ってる♪
ハーブ→コレはラベンダーかな。今年もいまだ元気にしとるデス
おお!ノゲイトウの、なんと可愛らしげな姿wコレでもけっこう長いほうだろうが
今は、ヘビのように伸びとるのうwどこまで伸びるのやらwww
あ、去年のアボカドの葉っぱには、肉球がお目見えしてたのなあ♪🐾

春の七草ではないほうのホトケノザが、市販の小松菜ちゃんに混入してたのでご紹介したんじゃの♪
ニャルソック所属毛玉自宅警備員も画像にてチラッとご登場
ちなみに今日の放送でも話チラッとしたが、全国の毛玉様方は、昨日から暖房onのお宅多いだろうて
自宅警備も、ご機嫌でありましょうなあ♪
拙宅の今年の毛玉自宅警備員は、今頃、拙宅にて自宅警備中。暖房独り占め状態であろう
全国の、毛玉様、お猫様、お犬様、ウサ様、ハム様、フクロウ様、ほか、毛玉様方、
ぬっくぬくシーズン到来、オメデトウござります。(・_・)(._.)ペコリ
今年も、心置きなく、ヘソ天してくだされね

毛玉様方みんな氏のしあわせが→人類みんな氏の幸せに繋がります
毛玉がいつもつねに一生幸せであるコトが大事
コレ大事。コレら大事。試験に出るよw
アリガトウ毛玉、アリガトウいのち

[インドア派:KOKURA natu-garden]
[インドア派:某所]

管理人 トミタ

続・一昨年の今頃ぞ

2023 年 11 月 14 日
約毎週、みんな氏におうかがいしている気がするデスなw
どうよ?去年の今頃、何してた?こんなに寒かったのかい?どうだったのかい?
正解は…もうチョットあたたかかった(一昨年のほうが、2〜3度高いでした)
だがしかし、一昨年は、今年のように連日夏日はなかったもよう
季節的に、一昨年の気温が正しいのか、今年が正しいのか、は、知らんw
やっと、紅葉も進む感じかなー🍁
温かい食べ物・飲み物がさらに美味しくなる季節の到来♪アリガトウ季節、アリガトウあたたかい
今日の放送でもナビゲーターのお二人氏に質問したが
みんな氏は、今、あたたかい何を欲するに?
放送では、トミタは昨日あたたかい何を食べたかなども話しましたい

今年は暖冬の予想出てるが、こんなに寒いと「ホントかよ?」って疑いたくなりますなw
まあ、なるようにしかならんので、とりあえず、準備しといてもし損じることは無し?
の、冬じたく。デスかな。カラダ冷やさないようにねー。植物も動物もヒトも、冷えは大敵
(と言いつつ、管理人は今日も半袖だがw)
東京では、昨日木枯らし1号吹きまし🍃
CROSS FMにも、色んな良き意味で、アツい追い風が吹きすさびますようにー!wなんてな!w

戯言はこの辺にしてwさて、一昨年の今頃→ガーデンはどんな様子だったのかい?と言うと
放送でも紹介&upしてもらった画像見ながら思い出しますと…

梅酒を漬けて、途中経過をのぞいたか?砂糖無しの梅酒造りの経過報告
梅を漬ける前に冷凍したとは言え、砂糖の浸透圧にはかなわず。梅の実は、丸いままであーる
通常は、漬けて1ヶ月ほどしたら?もう、たしか、すぐ、もうシワッシワになってたデスな
でも、エキスは出てる模様=お酒の色は変わってますな(画像参照)

と、一昨年は、食用ホオズキが無事実ってたもよう。今年も、今絶賛、食用ホオズキ膨らみ始めたゆえ
ミルキーのような味、また味わえるのかな〜♪楽しみ〜♪甘酸っぱいのもあるので
どっちも楽しみ〜♪お花もかわよ♪
チャボタイゲキも一昨年はたくさん育ってますたな。今年もたくさん育ち始めてます
ハーブ類は、いつだって元気。画像はレモンゼラニウム。一昨年も元気。今年も元気
去年は胡麻・マイクロトマトの花が咲いてたのか。マイクロトマトや食用ホオズキの実も生って
お!一昨年のこの時期に、モンキーバナナの実も膨らんでたのか♪🍌
今年はモンキーまだだなあ。朝顔、ハバネロ、マイクロトマト、ゴーヤ、タネツケバナ、
の花は咲いてるよ。朝顔は種も出来始めました。ハバネロも実が鈴生り♪桑の樹の黄葉はゴッソリ
色んな花、色んな形、色んな色、人間と同じく、どれも同じではない。尊い

[インドア派:某所][インドア派:KOKURA natu-garden]

管理人 トミタ

他にも、一昨年の今頃は

2023 年 11 月 07 日
芋を、ただひたすら蒸しては、ただひたすらに干していたようである
紫芋、薩摩芋
放送でも紹介していたようである
シットリ系と、ガッツリ乾燥系ね
お好みで仕上げられるのが、セルフ天日干しの良きところ♪

今年も、もうチョットしたら、乾燥が進みに進んで
乾燥が嬉しいような(お肌には)嬉しくないようなwの秋冬となり
天日干しシーズンの到来デスな♪

そんなヨコで
拙宅の毛玉自宅警備員は、ただひたすらに、色んな袋に入突していたようである
今年も変わらぬ光景デス

今朝も大興奮で入突しておりました
11月に入って入突回数増えたような。入突シーズンなのか?入突日和到来なのか?

幸せの光景デス

あざす

[アウトドア派:某所]
[インドア派:某所]

管理人 トミタ

一昨年の今頃は

2023 年 11 月 07 日
放送でも紹介していたと思うが
穂じそとワチャワチャしてた
紫蘇の花穂だよ
プチプチ食感が旨し

・オイル&塩漬け
・醤油漬け
・黒酢漬け

今では冷蔵庫に常備の常備菜
画像は、塩とオリーブオイルを混ぜたモノに漬けたん
ユラユラ泳ぐ穂じそに癒された

雑穀玄米、パン、麺類、サラダ、何にでも合う♪
季節がら、そろそろ湯豆腐にonするだけで豪華なおつまみに♪
熱燗旨しの季節になってきましたなあ♪

画像下部のサラダ的なモノは何かなあ。。。

下処理でサッと茹でた穂じそを天日干して、乾く間に、サラダでも作ったか。
玉葱もサッと天日干して辛味を飛ばして
玉葱と共に、自家製デュカでも使って?盛り盛り野菜たっぷり♪サラダを作っていたもよう

サラダも、常備菜として数日は持つので便利デスな
数日前の自分から、数日後の自分のための常備菜w

[インドア派:某所]

管理人 トミタ