【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！
このｺｰﾅｰは､九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います！

今週はｹﾞｽﾄに大分で訪問介護事業を営む､秦邦仁さんをお迎えして､お話を伺いました♪
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営農販売課の三島さんと森田さんと､
金魚草部会 部会長の高橋正幸さん､
西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰの出口さんにお越しいただきました！
今日は｢金魚草｣をご紹介をして頂きました！



今日のﾚｼﾋﾟ
★里芋と鶏肉のこっくり煮★
（材　料）　　　　４人分
里芋：　5個（300ｇ）
鶏もも肉：　200ｇ
だし汁：　1と1/2ｶｯﾌﾟ
みそ：　大さじ2
ごま油：　大さじ1
ゆずの皮：　少々

【Ａ】
みりん：　大さじ3
砂糖：　大さじ3
しょう油：　大さじ1.5
酒：　大さじ2


（作り方）
１．里芋は皮をむき､3つくらいの輪切りにして軽く下茹でをする｡
２．鶏肉は１口大に切る｡
３．鍋にごま油を熱して鶏肉を炒め､少し色づいたら里芋を加えて炒め合わせる｡
　油が全体にまわったら､だし汁を加える｡
４．沸騰したらｱｸをすくってＡを加え､落し蓋をして中火で約10分煮る｡
５．４に味噌を溶き入れ､味がなじむまで煮る｡
６．器に盛って千切りしたゆずの皮をのせて出来上がり｡



★ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★
『　金魚草30本　』２名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
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JA福岡市　福岡市農業協同組合


ﾒﾛﾌﾛｰﾄさんをｹﾞｽﾄにお迎えして､お話を伺いました！

さすが関西出身のﾒﾛﾌﾛｰﾄさん！
ﾆｭｰｼﾝｸﾞﾙについてはもちろん！食についても賑やかに楽しくお話しいただきました(*＾＾*)

ﾒﾛﾌﾛｰﾄさんは11/15に6thｼﾝｸﾞﾙ｢僕は走り続ける｣をﾘﾘｰｽされます！
福岡でﾘﾘｰｽｲﾍﾞﾝﾄも開催されますよ♪
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ﾒﾛﾌﾛｰﾄ　HP


この番組は､
食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする､
crossfm初の｢たべ｣番組！ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ﾆｭｰｽをご紹介！

■13：00　『DHC ﾗｲﾌｽﾀｲﾙｶｳﾝｼﾙ』


■13：10　『ｹﾞｽﾄShock』
ﾒﾛﾌﾛｰﾄさんを生ｹﾞｽﾄにお迎えしてお話を伺います！


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　ＪＡ福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！』
　　　　　九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います｡
　　　　　今週のｹﾞｽﾄは訪問介護事業を営む秦邦仁さんです｡

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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう♪
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