【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！
このｺｰﾅｰは九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います！
今週はご案内役に｢株式会社ﾈｸｽﾃｰｼﾞ｣の三浦明彦社長､
ｹﾞｽﾄに博多美人会代表の宮崎美榮さんをお迎えして､お話を伺いました♪


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JA福岡市 営農販売課の三島さんと森田さん､
博多じょうもんさん市場出荷会員 石橋潔尚さんにお越しいただきました！
今日は｢たけのこ｣をご紹介して頂きました！



★今日のﾚｼﾋﾟ★
たけのこのごま･みそ炒め

（材　料）　4人分
ゆでたけのこ：　300ｇ
すりごま：　適量　　　　　　　
小麦粉：　適量
青ﾈｷﾞ：　適量
生姜：　10ｇ
みそ：　大さじ1
長ﾈｷﾞ：　1/2本
酒：　大さじ1
豚ひき肉：　100ｇ
みりん：　小さじ2　　　　　　　　　　　
塩：　ひとつまみ（小1/2）
ごま油：　大さじ1､小さじ1

（作り方）
１．ゆでたけのこは､洗って食べやすい大きさに切り､小麦粉をまぶす｡
２．生姜はみじん切り､長ﾈｷﾞは粗みじん切りにする｡
３．ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油大さじ1を熱し､生姜､長ﾈｷﾞ､豚ひき肉を炒める｡豚肉の色が変わったら､ゆでたけのこを加えて炒める｡
４．たけのこに焼き色が付いたら､Ａを加えて炒め合わせ､塩ひとつまみ（小さじ1/3）を加え､ごま油小さじ1を回し入れてさっとからめる｡
５．器に盛り､すりごまとねぎをふる｡


★ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★
『　博多じょうもんさん甘酒２本　』２名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
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JA福岡市　福岡市農業協同組合


今週のうま一本！！では､
福岡市博多区住吉1丁目ｸﾞﾗﾝﾄﾞﾊｲｱｯﾄ福岡1階にある｢ｳﾙﾌｷﾞｬﾝｸﾞ･ｽﾃｰｷﾊｳｽ｣にhoneyさんが行ってきました♪

もう肉好きの人は誰もが知っている｢ｳﾙﾌｷﾞｬﾝｸﾞ｣ですが､
5月13日（日曜日）まで､｢ｵｰﾌﾟﾝ2周年記念ｺｰｽ｣が味わえます｡
ｱﾒﾘｶでのお肉のﾗﾝｸで最高級の｢ﾌﾟﾗｲﾑｸﾞﾚｰﾄﾞ｣に格付けされた
牛肉のｽﾃｰｷで構成された特別ｺｰｽなんです！
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ｳﾙﾌｷﾞｬﾝｸﾞ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする､
crossfm初の｢たべ｣番組！ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ﾆｭｰｽをご紹介！


■13：00　『DHC ﾗｲﾌｽﾀｲﾙｶｳﾝｼﾙ』


■13：10　『今週のうま一本!』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！』
　　　　　　九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います｡
　　　　　　今週のｹﾞｽﾄは博多美人会代表の宮崎美榮さんです｡



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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう
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