【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！
このｺｰﾅｰは九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に｢株式会社ﾈｸｽﾃｰｼﾞ｣の三浦明彦社長､
ｹﾞｽﾄに､ﾚｼﾞﾘｱ代表 西高一郎さんをお迎えして､お話を伺いました♪
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JA福岡市 営農販売課の三島さんと森田さん､
営農販売課　園芸担当　小林さん､
福岡市春菊部会　部会長　樋口栄太さんにお越しいただきました！
今日は｢博多春菊｣についてご紹介して頂きました！


★今日のﾚｼﾋﾟ★
春菊うま辛丼

（材　料） ２人分
春菊（生食用） ： 博多春菊　1 0 0 g
豚ﾐﾝﾁ ： 1 5 0 ｇ
卵 ： ２ 個
生姜( みじん切り) ： 1 片
ごま油 ： 少々
豆板醤 ： 小さじ1 / 2 〜 1
砂糖 ： 小さじ１
ｺﾁｭｼﾞｬﾝ ： 適量
しょう油 ： 大さじ１
白ごはん ： お茶碗２ 杯

（作り方）
? 春菊は､食べやすい大きさに切っておく｡ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひき､生姜､豚肉を入れ､砂糖､しょうゆ､豆板醤､ｺﾁｭｼﾞｬﾝで味付けしておく｡
? 鍋にお湯を沸騰させその中に卵を割って入れ３０〜４０秒程茹でて皿に取り出しておく｡
? 丼ぶり椀に白ご飯を盛り春菊､味付けしたﾐﾝﾁと半熟卵をのせ､出来上がり｡


★ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★
『　春菊１０袋　』５名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
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JA福岡市　福岡市農業協同組合


今週のうま一本！！では､
福岡市早良区高取の｢CAFE M2〜ｶﾌｪ ｴﾑ ｽｸｴｱ〜｣にhoneyさんとふじ子さんが行ってきました♪

ﾋﾞｰﾂを使ったﾋﾟﾝｸのﾊﾟｽﾀと冷製ﾊﾟｽﾀをいただきました♪
CAFE M2といえば！ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄも勿論ｵｽｽﾒです(＾＾)
店内も雑貨屋さんのような可愛さでゆっくりくつろげます☆
夏に向けてかき氷も食べれちゃいます！
店内ではBGMにcross fmが流れています〜
ありがとうございます！！！！
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CAFE M2


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする､
crossfm初の｢たべ｣番組！ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ﾆｭｰｽをご紹介！


■13：00　『DHC ﾗｲﾌｽﾀｲﾙｶｳﾝｼﾙ』


■13：10　『今週のうま一本!』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！』
　　　　　　九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います｡
　　　　　　今週のｹﾞｽﾄはﾚｼﾞﾘｱ代表 西高一郎さんです｡



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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう
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