【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！
このｺｰﾅｰは九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に｢株式会社ﾈｸｽﾃｰｼﾞ｣の三浦明彦社長､
ｹﾞｽﾄにﾏｶﾔ株式会社の雨宮史朋社長をお迎えして､お話を伺いました♪
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JA福岡市 営農販売課の三島さんと森田さん､
早良ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 中村さん､
枝豆部会　部会長　小石原さん､能美さんにお越しいただきました！
今日は｢枝豆｣についてご紹介して頂きました！


★今日のﾚｼﾋﾟ★
枝豆とひき肉の落とし揚げ

（材　料）　4人分
ゆでた枝豆：　100ｇ
合びき肉：　200ｇ
玉ねぎ：　1個
青ﾈｷﾞ：　少々

Ａ　小麦粉：　100ｇ　　　砂糖：　小さじ1
　　ごま油：　小さじ1　　しょう油：　小さじ1
　　一味唐辛子：　3ふり　塩：　小さじ1/2
水：　100ｃｃ　　　ｻﾗﾀﾞ油：　適量　


（作り方）
１．Ａをﾎﾞｳﾙに入れて合わせる｡
２．玉ねぎはみじん切り､青ﾈｷﾞは小口切りにし､枝豆､ひき肉をAの1/2量に入れ混ぜ合わせる｡
３．ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れ､Aの残り1/2量に水を入れて溶いたもので衣をつけて落とし揚げる｡低温（150℃）で7分揚げた後､高温（180℃）で衣にいろがつくまでｶﾗｯと揚げる｡
４．器に3を盛る｡ﾚﾀｽやお好みの野菜をそえる｡
　

★ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★
『 枝豆ｾｯﾄ 』３名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽshock@crossfm.co.jpへ！
crossfmのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
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JA福岡市　福岡市農業協同組合


今週のうま一本！！では､8/3本日ｵｰﾌﾟﾝ！博多めんちゃんこ亭 天神店にhoneyさんとふじ子さんが行ってきました♪

１軒目からでも！〆のお店にも抜群！
新発売の｢塩ﾚﾓﾝもつ鍋めんちゃんこ｣は夏にﾋﾟｯﾀﾘ♪
ﾚﾓﾝと黒ｺｼｮｳに含まれるﾘﾓﾈﾝは消化吸収促進､食欲増進の効果があるといわれています！

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めんちゃんこ亭 | ｵﾌｨｼｬﾙｻｲﾄ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする､
crossfm初の｢たべ｣番組！ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ﾆｭｰｽをご紹介！


■13：00　『DHC ﾗｲﾌｽﾀｲﾙｶｳﾝｼﾙ』


■13：10　『今週のうま一本!』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！』
　　　　　　九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います｡
　　　　　　今週のｹﾞｽﾄはﾏｶﾔ株式会社の雨宮史朋さんです｡


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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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