【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！
このｺｰﾅｰは九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います！

今週はご案内役に｢株式会社ﾈｸｽﾃｰｼﾞ｣の三浦明彦社長､
ｹﾞｽﾄに､往診専門動物病院 ｵﾑﾆｱ自然療法ﾍ?ｯﾄｸﾘﾆｯｸ 獣医師の鈴木綾香さんをお迎えしてお話を伺いました♪
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JA福岡市 営農販売課の森田さん､早良ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 中村さん､
入部きゃべつ部会　部会長　野中隆則さんにお越しいただきました！
今日は｢ｷｬﾍﾞﾂ｣についてご紹介して頂きました！


★今日のﾚｼﾋﾟ★
ｷｬﾍﾞﾂと豆腐のﾁｬﾝﾌﾟﾙ

[材料２人分]
ｷｬﾍﾞﾂ(ざく切り) … １/４ 個
木綿豆腐 … １/２ 個
卵 … １ 個 にんにく … １片
干しｴﾋﾞ … 大さじ２
酒 … 大さじ１
ｻﾗﾀﾞ油 … 大さじ２


[作り方]
? ｷｬﾍﾞﾂは､ざく切りにし､にんにくは薄くｽﾗｲｽする｡
? 一緒に炒めて火が通ったら､一旦取り出す｡
? 水切りしておいた豆腐とよくかき混ぜた卵､刻んだ干しｴﾋﾞを炒める｡
? ?の火が通ったら､?を戻し酒を振ってよく炒める｡
? 最後に塩と黒こしょうで味を調えて出来上がり｡


★ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★
『　ｷｬﾍﾞﾂ10kg　』2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
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今週のうま一本！！では､薬院六角にある｢博多のｶﾚ｣さんに､honeyさんとふじ子さんが行ってきました♪

日替わりｶﾚｰは､こだわりのｲｶﾞ米にご主人がｽﾊﾟｲｽを調合しているﾙｰが二種類がかかっていて､副菜も特性のﾋﾟｸﾙｽがのっています！

大根のｶﾚｰは､ｺｺﾅｯﾂのｺｸ深い甘みが口の中に広がりながら大根のｼﾞｭｰｼｰ感も感じつつ後からくるﾋﾟﾘｯとした刺激が癖になる！
ﾄﾏﾄ香るﾁｷﾝｶﾚｰは､酸味が心地よい爽やかなﾙｰにｺﾞﾛｯと大きいけどほどけるﾁｷﾝがやみつきになります♪
ﾗﾝﾁの日替わりｶﾚｰは税込1,000円！！(※値段を修正11.22)
ｶﾚｰを食べた方には､謎のｷｬﾗｼｰﾙが貰えます(笑)


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博多のｶﾚ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする､
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■12：20　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　知っている人は知っている！あの人が食ﾆｭｰｽをご紹介！


■13：00　『DHC ﾗｲﾌｽﾀｲﾙｶｳﾝｼﾙ』


■13：10　『今週のうま一本！！』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14:00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！』
　　　　　　九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います｡
　　　　　　今週のｹﾞｽﾄは､往診専門動物病院 ｵﾑﾆｱ自然療法ﾍ?ｯﾄｸﾘﾆｯｸ 獣医師の鈴木綾香さんです｡


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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！

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