【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！
このｺｰﾅｰは九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えてお話を伺います！

株式会社ﾓｱﾐｻﾞﾝの社長 奥野裕喜さんにお話を伺いました♪





株式会社ﾓｱﾐｻﾞﾝ


ｽﾀｼﾞｵにはJA福岡市 園芸販売課の森田さん､
西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ　指導員 則松さんには
電話出演していただきました！
今日は｢北崎の花　ｶｰﾈｰｼｮﾝについて｣ご紹介いただきました！


★今日のﾚｼﾋﾟ★　

新じゃがとｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽと新玉ねぎのｻﾗﾀﾞ　

(材料)4人分
新じゃが(男爵)：　4個
ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ(実のみ)：200g
新玉ねぎ：1個(250g)
ﾊﾑ：8枚
ｼｰﾁｷﾝ：1缶
ﾏﾖﾈｰｽﾞ：大さじ6
塩こしょう：適量
塩：少々


（作り方）
? 新じゃがは､しっかり洗って皮ごと乱切りし､塩茹でする｡
　箸が通るようにやわらかくなったら､ゆで汁を捨てて弱火で粉ふきいもにし､熱いうちにﾏｯｼｬｰでつぶす｡
? ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽは､沸騰したお湯で5分茹で､水気を切って熱いうちにﾏｯｼｬｰでつぶす｡
?新玉ねぎは薄くｽﾗｲｽし､水にさらさず､そのまま置いていく｡ﾊﾑは粗みじんにする｡
?約15分蒸したら出来上がり｡
?　?と?が温かいうちに?と?を加えて混ぜる｡粗熱が取れたら､ﾏﾖﾈｰｽﾞとｼｰﾁｷﾝを
　加えて塩こしょうで味を整える｡


★ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★
『　北崎ｶｰﾈｰｼｮﾝ２０本　　』2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
Photo 1


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする､
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ﾗｲﾌｽﾀｲﾙｶｳﾝｼﾙ』


■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14：00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！』
　　　　　　今週は､株式会社ﾓｱﾐｻﾞﾝの
　　　　　　社長　奥野ゆうきさんに話を伺います｡

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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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