【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ｽﾀｼﾞｵには､ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さん､
電話で出演して下さるのは､元岡礫耕ﾄﾏﾄ部会 部会員 ?地 敏文さんと
西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 園芸係長　川村 友里さんには電話で出演して頂きました！
｢元岡礫耕とまと部会｣についてご紹介いただきましたよ！

★今日のﾚｼﾋﾟ★
ﾄﾏﾄのひき肉かけ
(2人分)
豚ひき肉：100ｇ
ﾄﾏﾄ：小2個
にんにく(薄切り)：1/2かけ
とうがらし(小口切り)：1/2本
ごま油：大さじ1/2
酢:大さじ1

A:砂糖､水:各大さじ1
　薄口醤油:大さじ1/2
　塩:小さじ1/8
　酒:大さじ1

(作り方)
?ﾄﾏﾄはﾍﾀを取って､縦8等分に切る｡Aは混ぜ合わせる｡
?ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油とにんにくを弱火でｶﾘｯと炒め､にんにくを取り出す｡
??のﾌﾗｲﾊﾟﾝに､ひき肉をほぐしながら炒め､火が通ったら､とうがらしを加える｡
?Aを加え､弱火で3〜4分煮て､酢を加えてひと煮する｡
?ﾄﾏﾄにかけてにんにくを散らす｡

★ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★
『 元岡礫耕ﾄﾏﾄ 』2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
Photo 1


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする､
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ﾗｲﾌｽﾀｲﾙｶｳﾝｼﾙ』



■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14：00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ！』
　　　　　　今日はお休みです｡

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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
さんに話を伺います｡
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