【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

このｺｰﾅｰは九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えます！

今週は､
【　大丸旅館の代表取締役社長 首藤優作さん　】にお話を伺いました♪


大分県竹田市の長湯温泉｢大丸旅館｣と隣の｢BBC長湯｣では､3密回避のための館内づくりやﾜｰｹｰｼｮﾝ施設としての改修など､ｺﾛﾅ禍ならではの工夫が行われているそうです！


Photo 1
長湯温泉 大丸旅館
長湯〜ちゅ〜ぶ (YouTube)


今週のﾃｰﾏ【小松菜】


ｽﾀｼﾞｵに｢JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん｣､
そしてお電話で
｢西ｸﾞﾘｰﾝ小松菜部会 部会長の谷本孝弘さん｣
｢西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 営農指導員の井浦健士郎さん｣に
お話をうかがいました！


JA福岡市では､年間80ﾄﾝの小松菜が出荷されています！
今年の小松菜は､春先から気温が高い日が続いたので良い出来だそうですよ〜
鉄分がほうれん草より多い小松菜！
谷本さんのおｽｽﾒはみそ汁やお好み焼き､
井浦さんのおｽｽﾒは和え物だそうです♪
西ｸﾞﾘｰﾝ小松菜部会は現在8名｡
おいしい小松菜を作ってくださってありがとうございます！！


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　小松菜のﾅﾑﾙ　｣
　

　■材料 (4人分)

　　･小松菜...1袋
　　･A(ごま油...大さじ1､しょう油...大さじ1､ごま&塩...少々)
　　

★作り方★
　　? 小松菜をゆで､3〜4cm位に切って水気をきる｡
　　　　※小松菜は､茎からゆで､ｸﾀｸﾀにならないようにさっとゆでる！
　　? Aを混ぜ合わせておいて､?を和える｡





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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『 福岡市内産の小松菜 10束 』を２名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣へ！
CROSS FMのHPのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
Photo 1
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この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞも大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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2021年4月から放送時間が12:00〜15:46になりました♪


■ 12:18　『Mr.ちんすこうの 今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』



■ 13:00　『今週のｳﾏ一本！』
　　　　　　鶏もも炭火焼をいただきます！
　　　　　　
　　　　　　

■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　　
　　　　

■ 15:00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ』提供 : 株式会社ﾈｸｽﾃｰｼﾞ
　　　　　　九州の未来を担うﾋｰﾛｰをお迎えします｡
　　　　　　今週は
　　　　　　｢ 大丸旅館 代表取締役社長 首藤優作さん ｣
　　　　　　にお話を伺います｡

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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！

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