【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

このｺｰﾅｰは九州の未来を担うﾋｰﾛｰをｹﾞｽﾄに迎えます！

今週は､
【　株式会社 新日本ﾎﾃﾙｽﾞ 　代表取締役　佐々木寛さん　】にお話を伺いました♪


佐々木さんは1971年生まれの50歳､愛媛県松山市出身｡
前職は､筑紫野市の｢天拝の郷｣で15年間副社長を務められ､並行して全国で講演会やｾﾐﾅｰなども多数開催されました｡

現在は､ﾎﾃﾙと旅館の再生ﾋﾞｼﾞﾈｽを手掛ける｢株式会社 新日本ﾎﾃﾙｽﾞ｣を設立され､
湯布院で｢湯布院 梅園 GARDEN RESORT｣と｢湯布院温泉 東匠庵｣の二つの旅館の経営を手掛けていらっしゃいます｡


Photo 1
湯布院 梅園 GARDEN RESORT
湯布院温泉 東匠庵


今週のﾃｰﾏ【 柿　】


ｽﾀｼﾞｵに
｢JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん｣､
お電話で
｢博多じょうもんさん市場　出荷会員　野上正行さん｣
にお話を伺いました!

ﾌﾙｰﾂ王国のうきはで
数種類の柿を生産されている野上さん?
今年も甘くて美味しい柿が
実ったそうです!!


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　ｻｻﾐと柿のごまﾄﾞﾚｻﾗﾀﾞ　｣
　

　■材料（4人分）
　　　
　　　･柿...1個
　　　･鶏ささ身...4本
　　　･水菜...1束
　　　･(A)しょう油...大さじ2
　　　　　 らっきょう酢...おおさじ2
　　　　　 みりん...大さじ2
　　　　　 すりごま...大さじ2
　　　　 　ごま油...大さじ1　
　　　


★作り方★
　　? (A)を混ぜてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作っておく｡
　　? ささ身は茹でて冷ましておく｡
　　? 柿は皮をむき､適当な大きさの短冊切りにする｡
　　　 水菜は3?程度に切る｡
　　? ささ身が冷めたら､ほぐしてﾎﾞｳﾙに入れる｡
　　　 固い筋は取り除く｡
　　? 柿も一緒にﾎﾞｳﾙに入れて?のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ混ぜ合わせる｡



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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　野上さんちの柿　』を２名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！
Photo 1
Photo 2
JA福岡市


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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?2021年4月から放送時間が12:00〜15:46になりました♪
?ふじ子の代打､今週は｢土居上野の上野聖和 さん｣です♪


■ 12:18　『Mr.ちんすこうの 今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』



■ 13:00　『ｺﾒﾝﾄｹﾞｽﾄ』
　　　　　　｢ﾅｵﾄ･ｲﾝﾃｨﾗｲﾐさん｣登場！　　　　
　　　　　　

　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての新米｢福岡市産　夢つくし｣と一緒にいただきます！　



　　　　
■ 15:00　『ﾈｸｽﾃｰｼﾞﾋｰﾛｰ』提供 : 株式会社ﾈｸｽﾃｰｼﾞ
　　　　　　九州の未来を担うﾋｰﾛｰをお迎えします｡
　　　　　　今週は
　　　　　　｢　株式会社新日本ﾎﾃﾙｽﾞ　代表取締役　佐々木寛さん　｣
　　　　　　にお話を伺います｡

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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
Photo 1


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