【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ【　食農福祉課の味噌づくりｾｯﾄ　】


｢JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん｣､
｢JA福岡市 食農福祉課の西祐子さん｣
にお話をうかがいました☆

JA福岡市の味噌づくりｾｯﾄは
国産の大豆と麹で簡単に味噌を作ることができます！
3ヶ月ほど熟成させると5kgほどの味噌が出来上がり☆
博多じょうもんさん市場でお買い求めください(^^♪



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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　枝豆味噌　｣
　


★材料★

　　　･枝豆（豆のみ）...100g
　　　･にんにく...1かけ
　　　･唐辛子...1本
　　　･ｻﾗﾀﾞ油...大さじ1
　　　☆味噌100g､すりごま大さじ1､砂糖大さじ2､酒大さじ1




★作り方★
　　
　　　? 茹でた枝豆は､さやから出しておく｡
　　　? 唐辛子は､小口切り､にんにくは､みじん切りにしておく｡
　　　? 熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れて?を炒める｡
　　　? ?に?を加え焦げ目がつくまで炒める｡
　　　? 混ぜ合わせた☆を?に入れて全体が馴染むように絡める｡

　　　


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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　JA福岡市の味噌づくりｾｯﾄ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！


Photo 1
Photo 2
JA福岡市


ﾃﾞﾋﾞｭｰ10周年のｱﾆﾊﾞｰｻﾘｰ･ｲﾔｰを迎えた
ｵｰｽﾄﾗﾘｱ出身のｱｰﾃｨｽﾄ
｢ｻﾗ･ｵﾚｲﾝ｣さんにお電話でお話をうかがいました♪


◆ﾘﾘｰｽ情報
　5月に3年半ぶりのｱﾙﾊﾞﾑ『One』をﾘﾘｰｽされました！

◆ｺﾝｻｰﾄ情報
　【SARAH ALAINN 10th Anniversary〜One】
　　《福岡公演》
　　　　日時：10/18(火) 18時開場 / 19時開演
　　　　会場：福岡国際会議場ﾒｲﾝﾎｰﾙ
　　　　お問合せ：BEA


ｻﾗ･ｵﾚｲﾝ Official HP
radikoﾀｲﾑﾌﾘｰ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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本日9/2(金)とんこっちゃん･ふじ子はお休みです( ?ω? )
代打は坂口ｶﾝﾅちゃんです☆


■ 12:18　『Mr.ちんすこうの 今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』



■ 13:00　『GUEST SHOCK』
　　　　　　ｵｰｽﾄﾗﾘｱ出身のｱｰﾃｨｽﾄ｢ｻﾗ･ｵﾚｲﾝ｣さん登場！

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産　元気つくし｣と一緒にいただきます!
　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりさんが
　　　　　　福岡の美味しい物をご紹介?



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』
　　　　　　鮮度のいいお魚の情報をお届け!

　　　　　　　　　　


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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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