【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ【 大根 】


｢JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん｣
｢博多じょうもんさん市場の楢崎征司さん
にお話をうかがいました！

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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　大根のﾋﾟｶﾀ　｣
　


★材料★


　　　･大根 400ｇ
　　　･ﾊﾟｾﾘのみじん切り 10ｇ
　　　･豚薄切り肉 8本　
　　　･粉ﾁｰｽﾞ　大さじ3
　　　･塩ｺｼｮｳ 少々　
　　　･小麦粉(薄力粉)　少々
　　　･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　大さじ1.5
　　　

★作り方★
　　
　　　? 大根は､皮をむき１ｾﾝﾁほどの輪切りにする｡
　　　? 切った大根を皿にならべ､水大さじ２を入れ600ｗで５分　　　　　
ﾚﾝｼﾞにかける｡
　　　? ?の大根の表面の水分をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで拭き取り豚　　　
　　　　 肉を巻いていく｡塩ｺｼｮｳをふり､小麦粉をまぶす｡
　　　? ﾎﾞｰﾙに卵､ﾊﾟｾﾘ､粉ﾁｰｽﾞをいれかき混ぜる｡
　　　??を?にくぐらせ､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを引いて温めたﾌﾗｲ　　　
　　　　ﾊﾟﾝで焼く｡


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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　JA福岡市の甘酒 + ﾚｼﾋﾟﾌﾞｯｸ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

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JA福岡市


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け！



■ 13:00　『ﾃﾞﾘｼｬｽさをりの｢こんな店ならたまに行く｣』
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介！


　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『BREAK TIME』
　　　　　　黒田卓海ﾅﾋﾞｹﾞｰﾄのﾌﾞﾚｲｸﾀｲﾑ！



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』
　　　　　　鮮度のいいお魚の情報をお届け！




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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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