FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOCK
金曜日のお昼は、何食べる?
今週のお昼は、何食べた?

合計200キロオーバー!
食べること大好き!!な honey & とんこっちゃん・ふじ子 が、
おいしい話題 満載でお送りします(?´?`?)



every fri. 12:00〜16:00 ON AIR
@CROSS FM ベイサイドプレイス博多 ゾンクホテル スタジオ

【担当DJ】
・honey
とんこっちゃん・ふじ子
shock@crossfm.co.jp


3/10 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023/03/10
今週のテーマ【 JA福岡市 アスパラガス部会 】


「JA福岡市 園芸販売課の森田ひとみさん」
「JA福岡市 アスパラガス部会 林光昭さん」
「JA福岡市 西グリーンセンター 田中彰一さん」
にお話をうかがいました!


西区でアスパラガスを生産されている林さんによると
福岡市内のアスパラガスを生産している農家さんは6軒。
その6軒の農家さんで、なんと11tものアスパラガスを出荷されるそうです!
今の時期は一番おいしい季節で、春芽と言われる柔らかいアスパラガスを楽しむことができます!
疲労回復を助けてくれるアスパラギン酸で
季節の変わり目を乗り切りましょう!


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★今日のレシピ★
「 アスパラのさっぱり和え 」
 


★材料★(4人分)


   ・アスパラ...5〜6本
   ・新たまねぎ...150g
   ・鶏ささみ...1本
   ・卵...1個
   ・らっきょう酢...大さじ2
   ・味噌...大さじ1
     
  

   

★作り方★
  
   ? 鶏ささみを電子レンジ600wで2分程加熱し、ほぐしておく。
   ? アスパラは、根元1cmを切り落とし、
     下の方の皮の硬い部分を薄く剥き、2cm幅に切る。
   ? 新たまねぎはスライスする。
   ? フライパンで大き目の炒り卵を作る。
   ? らっきょう酢に味噌を加え、味噌が溶けるまで混ぜ合わせる。
   ? ボウルに具材を入れ、軽く混ぜ合わせて?を入れ、
     味をなじませたら出来上がり。
   


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★今週のプレゼント★

『 JA福岡市のアスパラガス + レシピブック 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!

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JA福岡市


リモートゲスト「スカート 澤部渡さん」
2023/03/10
スカート 澤部渡さんにお電話でお話をうかがいました!

ワクワクする"食"トーク、思わず聴き入ってしまいました☆
今回の九州滞在中も美味しい物を沢山召し上がってくださいね〜!


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<リリース情報>
11/30 メジャー4th Album「SONGS」リリースされています!!

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スカート Official HP
radikoタイムフリー


3/10 段取り!
2023/03/10
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
      旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!



■ 12:30 『デリシャスさをりの「こんな店ならたまに行く」』
      週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!


■ 13:00 『ゲストショック』
      「スカート 澤部渡さん」
      お電話で登場です!

               
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます! 
      


■ 14:00 『BREAK TIME』
      黒田卓海ナビゲートのブレイクタイム!



■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
      鮮度のいいお魚の情報をお届け!






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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!
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