【担当DJ】
八木徹 / 田中菜津美 ｺｳｽﾞﾏ ﾕｳﾀ / 松下由依 岡本啓 / 岡部来亜 honey / 秋吉優花

今日の対象は"　つい､やっちゃう　"
その｢あんたが対象の"大賞"｣は？


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｢ ついﾍﾟﾛ? ｣

ﾖｰｸﾞﾙﾄやﾌﾟﾘﾝ､ｱｲｽのﾌﾀを...
ついﾍﾟﾛっとなめちゃう?


と送ってくださった皆さん...
一人じゃない??


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明日 6月21日 水曜日の｢あんたが対象｣
対象･ﾃｰﾏは『　ﾀｵﾙ　』です♪


12時台1曲目は､対象にまつわるﾘｸｴｽﾄをかけちゃいます！
ﾘｸｴｽﾄ待ってます！！


そして12時台は
｢ｱｼﾀにﾎｴﾛ｣
指令は指令を...（笑）


午後もUP↑UP↑でいきましょう！



毎週火曜日10:40〜は
CROSS FMﾌｧｰﾑ 管理人のﾄﾐﾀﾕｷｺさんにお話を伺います?


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[photo]
･ﾌｧｰﾑ近況（ﾏﾙﾍﾞﾘｰ：桑の実）､糠漬けやﾌｧｰﾑで育ったﾊｰﾌﾞでﾎﾟﾃｻﾗ
･足しぬか､糠漬け



今日のﾃｰﾏ
｢　つい､やっちゃう / 糠床､足し糠､ﾎﾟﾃｻﾗ　｣


つい思った事をすぐ口に出しちゃう...（笑）
というﾌｧｰﾑ管理人のﾄﾐﾀさん！
植物や野鳥､虫､猫にも
よく話しかけているそうです?

さて､先週みんなで興味津々になった｢糠床｣｡
日々の手入れで糠が減ったり､
空気に触れることで鮮度や風味が落ちるので
新しい糠を加えてあげるのが｢足し糠｣｡
そして新しい糠を加えると塩分や醗酵ﾚﾍﾞﾙが薄まるので塩も追加｡
さらに､風味や旨みも加えたいということで
柑橘類の皮や唐辛子､生姜や実山椒も入れます｡
なんと殺菌･防虫効果もあるそうです！
写真の糠床はﾄﾐﾀさんのもの｡
色々なものが入れられていて､ｶﾗﾌﾙですね☆

そしてその糠漬けのきゅうりや人参を使って作られたﾎﾟﾃｻﾗも
美味しそう！
糠床の醗酵を利用してﾒﾝﾏも作れるそうですし､
糠漬けはﾀﾙﾀﾙｿｰｽを作るときにも使えるそう！

糠床は､初夏や秋が始めるのに良い季節！
みなさんも始めてみませんか？




Photo 1
Photo 2
ﾌｧｰﾑ通信
CROSS FM ﾌｧｰﾑ facebook


ひとつのﾃｰﾏについて"愛"を語っていくｺｰﾅｰ！
その名も『あんたが対象』



今日の対象･ﾃｰﾏがこちら↓↓
｢ つい､やっちゃう ｣


二度寝...遅刻...忘れ物...
仕事中のﾈｯﾄｻｰﾌｨﾝ...
髪の毛を乾かさずに寝ちゃう...



あなたからの｢ つい､やっちゃう ｣ﾒｯｾｰｼﾞ！
そして｢ つい､やっちゃう ｣にまつわる“ﾋﾙｲﾁ ﾘｸｴｽﾄ”は12時台！
ﾒｯｾｰｼﾞ･ﾘｸｴｽﾄ､お待ちしてます！?


《photo》つい変顔！つい目を閉じちゃう...


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月曜日〜木曜日の朝9時〜お昼12時43分はCROSS FM UP↑UP↑

今日もいっしょにUP↑UP↑しよっ!
Photo 1


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