FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOCK
金曜日のお昼は、何食べる?
今週のお昼は、何食べた?

合計200キロオーバー!
食べること大好き!!な honey & とんこっちゃん・ふじ子 が、
おいしい話題 満載でお送りします(?´?`?)



every fri. 12:00〜16:00 ON AIR
@CROSS FM ベイサイドプレイス博多 ゾンクホテル スタジオ

【担当DJ】
・honey
とんこっちゃん・ふじ子
shock@crossfm.co.jp


9/15 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023/09/15
今週のテーマ【 北崎のお花:ガーベラ 】


スタジオに
「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」と
お電話で
「博多じょうもんさん市場 北崎切花出荷会員の友納千穂さん」
にお話を伺いました。


北崎で生産されたガーベラがこれから旬を迎えます?
500もあると言われるくらい色の種類が豊富です?


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★今日のレシピ★
「 かぼちゃのそぼろあんかけ 」



★材料★(4人分)


   ・かぼちゃ...(正味)500g
   ・鶏ひき肉...150g
   ・酒...大さじ1
   ・【A】だし汁...150cc
       薄口醤油...小さじ2
       みりん...大さじ1.5
      塩...少々
   ・片栗粉...小さじ2
   ・水...20cc
      

   

★作り方★
  
   ? カボチャは一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをして
     電子レンジ600wで8分加熱する。
   ? 鍋に鶏ひき肉を入れ、酒を加えてほぐしながら
     ポロポロになるまで火を通す。
   ? ?の鍋に【A】を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける。
     カボチャを器に盛り、あんをかけて出来上がり。



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★今週のプレゼント★

『 新米 夢つくし 3kg 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!
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JA福岡市


スタジオゲスト「家入レオさん」
2023/09/15
レオちゃん!お帰りなさい!!

CROSS FMのスタジオで
家入レオさんにお話を伺いました☆

今回は帰省も兼ねていらっしゃるということで
さっそく先ほど資さんうどんでカツ丼を召し上がったそうです!

濃厚なチーズケーキも福岡で堪能できるといいですね?

食を大事にされているレオちゃん☆
おすすめのお店もたくさんご紹介くださいましたよ〜
聴き逃した方はぜひタイムフリーでお聴きください♪


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<リリース情報>

●8/9 デジタルシングル『シューティングスター』
●11/1 スタジオジブリ初のトリビュートアルバム『ジブリをうたう』に参加!



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<ライブ等情報>

●9/17(日)『九州ゴスペルフェスティバル』出演

『 家入レオ TOUR 2023〜NAKED〜 』
●10/12(木)Zepp Fukuoka 19:00〜 (問)BEA



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家入レオ Official HP
インタビューはradikoタイムフリーで☆


9/15 家大丈夫?
2023/09/15
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆

メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)

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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
      旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!



■ 13:00 『ゲストショック』
      家入レオさんにスタジオでお話を伺います♪


               
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
      JA福岡市からの旬な情報を、
      炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます! 
      


■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供:かねふく
      週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
      鮮度のいいお魚の情報をお届け!






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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!
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