FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOCK
金曜日のお昼は、何食べる?
今週のお昼は、何食べた?
合計200キロオーバー!
食べること大好き!!な honey & とんこっちゃん・ふじ子 が、
おいしい話題 満載でお送りします(?´?`?)
every fri. 12:00〜16:00 ON AIR
@CROSS FM ベイサイドプレイス博多 ゾンクホテル スタジオ
【担当DJ】
・honey
・
とんこっちゃん・ふじ子
9/22 JA福岡市プレゼンツ「Vege Shock」
2023/09/22
今週のテーマ【 新ショウガ 】
スタジオに
「JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん」と
お電話で
「博多じょうもんさん市場 出荷会員の米澤竜一さん」
にお話を伺いました。
新生姜の季節がやってきました!
とても繊細な生姜を
米澤さんが大切に育てていらっしゃいます!
11月までは全く気が抜けないそうです...
おすすめは甘酢漬けや生姜ごはん。
袴部分がピンク色でぷっくりした
新鮮な生姜をぜひお召し上がりください!
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★今日のレシピ★
「 きのこの生姜炒め 」
★材料★(4人分)
・新生姜...100g
・エリンギ..4本
・しめじ...2袋(400g)
・人参...60g
・お酒...大さじ1
・みりん...小さじ1
・しょう油...大さじ1
・サラダ油...大さじ3
★作り方★
? 新生姜とにんじんは薄く細切りに、しめじはほぐし、
エリンギは縦半分に切ってから横半分に切って
短冊状にする。
? フライパンにサラダ油 大さじ2をしき、新生姜とにんじんを炒め、
しんなりとしたら、しめじ、エリンギも加えて炒める。
さらに、サラダ油大さじ1をまわし入れて炒める。
? お酒を加えて炒めたら、みりん、しょう油を加えて
絡めながら炒めたら出来上がり。
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★今週のプレゼント★
『 ご飯のお供セット 』を2名様に!
応募は番組メールアドレス「shock@crossfm.co.jp」
もしくは、
CROSS FMのHPの「プレゼント」のバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで!
Photo 1
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JA福岡市
スタジオゲスト「ASTERISM HAL-CAさん」
2023/09/22
何と、ベイサイドショックへの出演は5年ぶり!
福岡・佐賀出身の3ピースインストゥルメンタルバンドASTERISMから
HAL-CAさんをスタジオにお迎えしました♪
現在は上京し、メンバーの皆さんとルームシェアされているというHAL-CAさん。
みんなで自炊を頑張っていらっしゃるそうです!
えらい〜〜〜!
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<リリース情報>
●3/31 EP「ASIDE」
●9/1 EP「BESIDE」
●11/1 FULL ALBUM「DECIDE」
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<ライブ等情報>
●「Animetic+p」FREE LIVE TOUR in FUKUOKA
9月23日(土) 1回目 午後2時 | 2回目 午後4時
【会場】キャナルシティ博多 噴水広場
●「2023 佐賀さいこうフェス Vol.8 」
2023年10月21日/22日 ※ASTERISMは10/22(日)に出演!
【会場】佐賀県立博物館・美術館
●ASTERISM "DECIDE" Release Tour 2023 -THE DECISION- in Fukuoka
2023年11月12日(日)
【会場】 LIVE HOUSE CB
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ASTERISM HP
radikoタイムフリー
2023/09/22
この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の「たべ」番組!
ショッキング!フードプログラム!です☆
メッセージ大募集!
あなたが今週1週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもOK!
ワクワク☆ストマック!なメッセージお待ちしています(^^)
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■ 12:18 『Mr.ちんすこうの今週のショッキングニュース』
旬なグルメ情報をミスターちんすこうがお届け!
■ 13:00 『ゲストショック』
ASTERISM HAL-CAさんにスタジオでお話を伺います♪
■ 13:40 『Vege Shock』提供 : JA福岡市
JA福岡市からの旬な情報を、
炊きたての「福岡市産 元気つくし」と一緒にいただきます!
■ 14:00 『こんな店ならたまに行く』提供:かねふく
週7外食の主婦、デリシャスさをりが美味しいお店を紹介!
■ 15:10 『フィッシュボーンキラー』
鮮度のいいお魚の情報をお届け!
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メッセージはこちら!→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock
金曜日のお昼は明るく!ハングリー!に過ごしましょう!
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