【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ【 営農指導員のお仕事･里芋 】


ｽﾀｼﾞｵに
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣と
お電話で
｢西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 営農指導員の川村友里係長｣
にお話を伺いました｡

このｺｰﾅｰにはよく営農指導員さんがご出演くださいますが
実際にどんなお仕事をされているのか伺いました｡

そしてこれからの旬！里芋！
あのぬめぬめは､血液や胃･腸によい効果があるそうです☆
今日は中秋の名月＝芋名月！
夕食にいかがですか？


＝＝＝＝＝＝＝＝＝



★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　里芋の豚肉巻き　｣



★材料★（4人分）


　　　･里芋...4個(250g)
　　　･豚肉...150g
　　　･片栗粉...お好みの量
　　　･塩こしょう...少々
　　　･大根おろし...お好み量
　　　･ﾎﾟﾝ酢...お好みの量
　　　･青ﾈｷﾞ...お好みの量
　　　･ｻﾗﾀﾞ油...大さじ1

　　　

★作り方★
　　
　　　? 里芋は皮がついたままよく洗い､水から鍋で茹でる｡
　　　　 竹串がｽｰっと刺せる固さまで茹で上がったら､皮をむく｡
　　　? 粗熱をとり､大きさによって小さめは2等分､大きめは4等分くらいにくし形に切る｡
　　　? 豚肉を巻きやすいように広げて､塩こしょうをして
　　　　 片栗粉を茶こしなどで全体にふるい､?の里芋を巻く｡
　　　? 温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油をしき､巻き終わりを下にして焼く｡
　　　　 脂が出ればﾍﾟｰﾊﾟｰなどで拭き取る｡
　　　? お皿に盛り､大根おろしと青ﾈｷﾞをのせてﾎﾟﾝ酢をかけていただく｡



＝＝＝＝＝＝＝＝＝



★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　おすすめ麺ｾｯﾄ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！


Photo 1
Photo 2
JA福岡市


福岡空港でごぼ天うどんを召し上がったその足で
ｽﾀｼﾞｵにお越し下さいました！
ｼﾝｶﾞｰｿﾝｸﾞﾗｲﾀｰの片平里菜さんに
お話を伺いました♪

ﾃﾞﾋﾞｭｰ10周年おめでとうございます！！

この秋食べたいものは､栗おこわやお鍋！
普段は身体を気遣って納豆をよく召し上がるそうです?


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


＜ﾘﾘｰｽ情報＞
●10/18 New Album『Redemption』



＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


＜ﾗｲﾌﾞ情報＞

●9/30(土)TRIANGLE EXTRA Acoustic Resort
　@LASPARK RESORT

●10/1(日)夢のちまた 5th anniversary Live 〜This is Real Acoustic〜
　@LIVEHOUSE CB

●片平里菜 Redemption ﾘﾘｰｽﾂｱｰ 2023-2024
　2/24(土)@LIVE HOUSE OP's






Photo 1
片平里菜 HP
radikoﾀｲﾑﾌﾘｰ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

---------------------------------------

　　

■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!



■ 13:00　『ｹﾞｽﾄｼｮｯｸ』
　　　　　　片平里菜さんにｽﾀｼﾞｵでお話を伺います♪


　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 夢つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』
　　　　　　鮮度のいいお魚の情報をお届け!






---------------------------------------

ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
Photo 1


[2]LIST
[3]PREVIOUS

---