【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ【 北崎だいこん 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢JA福岡市 北崎だいこん部会 部会長の西啓司さん｣
｢JA福岡市 西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 営農指導員の出口拓朗さんに
お話を伺いました｡


白く､上から下まで実入りの良い北崎だいこん！
おでんやみぞれ鍋､ぶり大根などでどうぞ！
太く､見た目の綺麗だ大根を選んでみてくださいね！


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　大根とﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｴﾋﾞのあんかけｽｰﾌﾟ　｣



★材料★（4人分）


　　　･大根...4〜5cm
　　　･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ...1/4株
　　　･ｴﾋﾞ...5cm位を4〜5匹
　　　･卵...2個
　　　･中華ｽｰﾌﾟの素...適量
　　　･酒...大さじ2
　　　･片栗粉...大さじ2


　　　

★作り方★
　　
　　　? 大根､ｴﾋﾞを1cm角に切る｡
　　　? 鍋に600〜700ccの水を入れて大根を入れて
　　　　 柔らかくなるまで煮る｡
　　　　 次にｴﾋﾞ､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れる｡
　　　? ｽｰﾌﾟの素､酒を入れ､味を見る｡
　　　　 溶き卵を入れ､片栗粉を同量の水で溶かす｡
　　　? 塩こしょうで味を調えたら出来上がり｡




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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　北崎だいこん 10kg　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

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この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!


■ 13:00　　今週のｳﾏ一本!


　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 夢つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：太福建設
　　　　　　鮮度のいいお魚の情報をお届け!






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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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