【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ【 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢JA福岡市 早良ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ部会の高宮太さん｣
｢JA福岡市 早良ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 営農指導員の三島正志さん｣に
お話を伺いました｡

秋の雨の少なさや気温の乱高下で
生育がゆっくりの様ですが､
今からがまさに旬！
栄養豊富で彩りにも良いﾌﾞﾛｯｺﾘｰを
ぜひみなさんお召し上がりください?


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　鶏肉とﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｶﾞｰﾘｯｸ炒め　｣



★材料★（4人分）


　　　･鶏もも肉...1枚(300g)
　　　･ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ...1株(300g)
　　　･にんにく...1片
　　　･ﾏﾖﾈｰｽﾞ...大さじ2
　　　･ｹﾁｬｯﾌﾟ...大さじ1
　　　･塩ｺｼｮｳ､ｻﾗﾀﾞ油...適量


　　　

★作り方★
　　
　　　? 鶏肉は3cm角の1口大の大きさに切る｡
　　　? ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分け､茎は皮を除いて1口大に切り､
　　　　 ﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで600w3分固めに加熱する｡
　　　? ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油とｽﾗｲｽしたにんにくを入れ､
　　　　 香りが出てきたら鶏肉を入れて焼く｡
　　　? 鶏肉の火が通ったら､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れて塩ｺｼｮｳで炒める｡
　　　? ﾌﾞﾛｯｺﾘｰに火が通ったら､
　　　　 火を止めてﾏﾖﾈｰｽﾞとｹﾁｬｯﾌﾟを入れてからめて出来上がり｡



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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　福岡市内産ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 10株　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

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JA福岡市
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの応募はこちらから


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!


　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 夢つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：太福建設
　　　　　　鮮度のいいお魚の情報をお届け!






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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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