【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ
【 すくすく･ちゃぐりんｷｯｽﾞﾌｪｽﾀ 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣と
｢JA福岡市 食農福祉課の山口幸一郎さんに
お話を伺いました｡

子育て支援すくすくの会と
ちゃぐりんｷｯｽﾞくらぶが
合同ﾌｪｽﾀを開催!

2月18日(日)JA福岡市旬菜ｷｯﾁﾝにて
みそづくりが体験できます♪
お申込み受付中です｡
詳しくは下記webﾍﾟｰｼﾞをご覧ください！


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　揚げ大根のしょう油がらめ　｣




★材料★（4人分）


　　　･大根...約500g
　　　･鶏肉(もも)...1枚
　　　･塩...少々
　　　･水菜...少々
　　　･米粉(小麦粉でもOK)...適量
　　　･揚げ油...適量
　　　･【A】しょう油...大さじ4
　　　　　　 砂糖...大さじ1
　　　　　　 水...1ｶｯﾌﾟ

　　　

★作り方★
　　
　　　? 大根は皮つきのまま食べやすい大きさに乱切り｡
　　　　 厚手の鍋に入れ､塩をふり､水200ccを入れ
　　　　 ﾌﾀをし弱火にかける｡
　　　? 大根が軟らかくなったらﾌﾀを取り､水分をとばす｡
　　　? 鶏肉を食べやすい大きさに切る｡
　　　　 粗熱をとった大根と一緒にﾎﾟﾘ袋に入れ､
　　　　 米粉を加え空気を入れ､ゆすりながらまぶす｡
　　　? ﾌﾗｲﾊﾟﾝに1cmくらいの油を熱し､
　　　　 大根はｷﾂﾈ色になるまで､鶏肉は火が通るまで､揚げ焼きにする｡
　　　? 鍋に【A】を入れ沸騰させ､油を切った?を加えからめる｡
　　　? 水菜は食べやすい長さに切り､上から散らす｡



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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　ﾆｯﾎﾟﾝｴｰﾙの果実ｸﾞﾐ 詰め合わせ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

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子育て支援すくすくの会･ちゃぐりんｷｯｽﾞくらぶ　合同ﾌｪｽﾀ開催!!
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの応募はこちらから


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!


　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：太福建設
　　　　　　鮮度のいいお魚の情報をお届け!






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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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