【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ
【 金武いちご部会｢博多あまおう｣ 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢JA福岡市 金武いちご部会 典略清和さん｣
｢早良ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 営農指導員 馬奈木俊輔さん｣
にお話を伺いました｡


金武いちご部会は2軒で構成されているにもかかわらず､
1日あたり300〜400ﾊﾟｯｸも出荷されています！
選ぶ際は､ﾍﾀがぱりっと張っていて､実に艶のあるものを見つけてくださいね☆


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　春菊と厚揚げの白和え　｣





★材料★（4人分）


　　　･春菊...1把（200g）
　　　･厚揚げ...1枚（200g）
　　　･人参...50g
　　　･【A】白すりごま...大さじ2
　　　　　　 うすくち醤油...小さじ1
　　　　　　 砂糖...大さじ1
　　　　　　 塩...小さじ1/2
　　　
　　
　　　

★作り方★
　　
　　　? 厚揚げは熱湯を振りかけて油抜きをし､
　　　　 ﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙで水気を拭き取る｡
　　　　 1.5cm角に切ってﾎﾞｳﾙに入れﾌｫｰｸの先でつぶす｡
　　　? 人参は千切りし耐熱容器に入れてﾗｯﾌﾟをし､
　　　　 電子ﾚﾝｼﾞ600wで1分加熱し冷ます｡
　　　　 春菊は茎の太い部分は縦薄切りし､葉の部分は3〜4cm長さに切る｡
　　　　 ☆博多春菊の場合は生で美味しいのでこのまま使えます｡☆
　　　　 それ以外の春菊はｻｯと熱湯をかけるなどする｡
　　　? ﾎﾞｳﾙに【A】を入れて混ぜ合わせ?のつぶした厚揚げ､
　　　　 人参､春菊を加えて混ぜ合わせ和える｡






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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　博多あまおう 1箱　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

Photo 1
Photo 2
JA福岡市
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの応募はこちらから


札幌を拠点に活動しているｽﾘｰﾋﾟｰｽﾊﾞﾝﾄﾞ！

Vo.谷絹茉優さんはずんだｼｪｲｸ！
Ba.ｵｵﾉﾀﾂﾔさんはみそ汁！
Gt.Ktjmさんは鮨！
がとにかく大好き?
他にも熱い食ﾄｰｸを披露してくださいました☆

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＜ﾘﾘｰｽ情報＞

●2/21｢Chevon｣

これを聴けばChevonが分かる！
1st Full Albumです！


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＜ﾗｲﾌﾞ情報＞

●TENJIN ONTAQ 2024

Chevonは3/9(土)OP's に20:30〜登場！




Photo 1
Chevon
radikoﾀｲﾑﾌﾘｰ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!



■ 13:00　『ｹﾞｽﾄ』
　　　　　　Chevonの皆さんをｽﾀｼﾞｵにお迎えします♪


　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：DMM.com
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!





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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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