【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ
【 JA福岡市 博多じょうもんさん周船寺市場 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢博多じょうもんさん周船寺市場 森田ひとみさん｣
にお話を伺いました｡


以前毎週ｽﾀｼﾞｵに出演して頂いていた
現在博多じょうもんさん周船寺市場店長の森田ひとみさんから
周船寺市場をご紹介頂きました♪

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽやｷｬﾍﾞﾂなどの春野菜や
3/16(土)からは春のお彼岸市もｽﾀｰﾄ！
ぜひ周船寺市場に足をお運びください☆


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　ｷｬﾍﾞﾂ巾着　｣





★材料★（2人分）


　　　･ｷｬﾍﾞﾂ...200g
　　　･塩...ひとつまみ
　　　･あげ...4枚　
　　　･【A】鶏ひき肉...80g
　　　　　　 長ﾈｷﾞ(みじん切り)...1本
　　　　　　 ｼｮｳｶﾞ...30g
　　　　　　 片栗粉...大さじ2
　　　･【B】水...250cc
　　　　　　 薄口?油...小さじ2
　　　　　　 酒...大さじ1
　　　　　　 砂糖...大さじ1
　　　　　　 かつおだし...小さじ1
　　　　　
　　　
　　
　　　

★作り方★
　　
　　　? ｷｬﾍﾞﾂを千切りにする｡
　　　　 塩をひとつまみ振りかけて､2〜3分置いて水気をしっかり絞る｡
　　　? 【A】を混ぜる｡
　　　? あげにさっと熱湯をかけ､ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水分をとり､
　　　　 1辺を切り､破れないように開く｡
　　　? あげの中にｷｬﾍﾞﾂと?を入れた後､つまようじでとめる｡
　　　? 鍋に【B】を入れて沸騰させ､?を入れて中火で15分くらい煮る｡






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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　周船寺市場おすすめ野菜ｾｯﾄ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

Photo 1
Photo 2
JA福岡市


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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※3/15は特別番組放送のため､12:00〜13:00の短縮ﾊﾞｰｼﾞｮﾝでお送りします※
　　
　　　　　　　　　　　　　　　
■ 12:05　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　

■ 12:20　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!


■ 12:35　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：DMM.com
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!





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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！


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