【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ
【 JA福岡市 ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ部会 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ部会副部会長の小島基和さん｣
｢JA福岡市 園芸販売課 園芸係長の花田智之さん｣
にお話を伺いました｡


ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽが春芽の美味しい旬を迎えました！
何かと忙しいこの季節､ｱｽﾊﾟﾗｷﾞﾝ酸で疲労回復してくださいね♪


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　ｱｽﾊﾟﾗつくね串　｣





★材料★（4人分）


　　　･ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ...8本
　　　･ごま油...適量
　　　･酒...大さじ2
　　　･片栗粉...適量
　　　･【A】鶏ひき肉 200g
　　　　　　 青ﾈｷﾞ 3〜4本
　　　　　　 しょうが(すりおろし) 小さじ1
　　　　　　 卵 1/2個
　　　　　　 片栗粉 大さじ1
　　　･【B】しょうゆ 大さじ1
　　　　　　 砂糖 小さじ2
　　　　　　 みりん 大さじ1
　　　
　　
　　　

★作り方★
　　
　　　? ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは根元の硬い部分の皮をそぐ｡
　　　　 片栗粉を振っておく｡
　　　? 【B】を合わせておく｡
　　　? 【A】をﾎﾞｳﾙに入れ粘りが出るまでこねる｡
　　　? ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを串にして､包むように【A】をつける｡
　　　? ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し､?を入れ､
　　　　 焼き色がつくまで焼き､酒を加えて蒸し焼きにする｡
　　　? ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで余分な油をふき取り､
　　　　 【B】を回し入れて焼く｡





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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　福岡市内産ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ5束　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

Photo 1
Photo 2
JA福岡市
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの応募はこちらから


ｺﾛﾅ禍はお電話で番組を盛り上げてくださいました！
遂にｽﾀｼﾞｵに！HIPPYさんをお迎えしました♪

溢れる"卵"愛や
昨日広島で召し上がったばかりのﾜｯﾌﾙなど
広島のｸﾞﾙﾒもたくさんご紹介頂きました！

来月からは全国ﾂｱｰが始まります！
九州は鹿児島と福岡です｡
ぜひ会場でHIPPYさんのHAPPYﾊﾟﾜｰを受け取ってください！


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＜ﾘﾘｰｽ情報＞

●2/28｢威風堂々｣




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＜ﾗｲﾌﾞ情報＞

●全国ﾂｱｰ
｢HIPPY NEW YEAR 2024｣

6/22(土)鹿児島 SRﾎｰﾙ
6/23(日)福岡 Queblick




Photo 1
HIPPY
radikoﾀｲﾑﾌﾘｰ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!



■ 13:00　『ｹﾞｽﾄ』
　　　　　　HIPPYさんをｽﾀｼﾞｵにお迎えします♪


　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：DMM.com
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!





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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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