【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ
【 JA福岡市 花畑梅部会の梅 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢JA福岡市 花畑梅部会 部会長 石橋潔尚さん｣
｢JA福岡市 東ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 営農指導員 大西遊喜さん｣
にお話を伺いました｡


今年の梅は不作...
花畑の梅も例にもれずですが､品質はとても良いそうです!!
量がとても少ないので､博多じょうもんさん市場で見かけたらぜひご購入くださいね!


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　ちくわのｽﾞｯｷｰﾆ豚巻　｣





★材料★（4人分 ）


　　　･ちくわ...4本(細め)
　　　･ﾁｰｽﾞ...4個
　　　･豚ﾊﾞﾗ肉...200g
　　　･ｽﾞｯｷｰﾆ...200g(小さくでもOK)
　　　･小麦粉...少々
　　　･焼肉のﾀﾚ...大さじ1

　　　
　　　　　　
　　　
　　
　　　

★作り方★
　　
　　　? ちくわ､ﾁｰｽﾞは､縦半分に切る｡ちくわの中に
ﾁｰｽﾞをはさむ｡
　　　? ｽﾞｯｷｰﾆを､ﾋﾟｰﾗｰで縦にｽﾗｲｽする｡　
　　　? ｽﾞｯｷｰﾆに小麦粉を振りかける｡（茶漉しなど）
　　　? ちくわﾁｰｽﾞをｽﾞｯｷｰﾆで巻いて､さらに豚肉を上から巻く｡
　　　? ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引かず､中火で肉に色がつくまで焼く｡
　　　? 弱火にして２〜３分蒸し焼き｡焼肉のﾀﾚを入れてからめ焼く｡


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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　福岡市内産 花畑の梅 3kg　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

Photo 1
Photo 2
JA福岡市
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの応募はこちらから


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!



■ 13:00　『ｺﾒﾝﾄｹﾞｽﾄ』
　　　　　　5/19(日)にCIRCLE'24に出演する
　　　　　　｢在日ﾌｧﾝｸ｣からｺﾒﾝﾄが届いています！


　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：DMM.com
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!





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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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