【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

今週のﾃｰﾏ
【 JA福岡市 西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ軟弱部会 小松菜部会の小松菜 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢JA福岡市 西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ軟弱部会 小松菜部会 部会長 佐藤京一郎さん｣
｢JA福岡市 西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 営農指導員 結城紗南さん｣
にお話を伺いました｡


慎重に水加減を調整しながら
大切に育てられた小松菜！
長くて大きなものが美味しいそうですよ！


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　小松菜とｷﾉｺ･ごぼうの炒め物　｣





★材料★（4人分 ）


　　　･小松菜...1束(200g)
　　　･ｴﾘﾝｷﾞ...150g
　　　･えのき茸...1/2袋(100g)
　･豚ﾊﾞﾗ...100〜150g
　　　･ごぼう...1本(200g)
　　　･にんにく...1片
　　　･Aｺｰﾌﾟぶどうのｵｲﾙ...大さじ3
　　　･塩...少々
　　　･砂糖...大さじ2
　　　･醤油...大さじ3
　

　　　
　　　　　　
　　　
　　
　　　

★作り方★
　　
　　　? にんにくはみじん切り､小松菜･ｷﾉｺ･豚ﾊﾞﾗは食べやすい大きさに切る｡
　　　　 ごぼうは斜め薄切りにし､水にひたしてｱｸを取る｡
　　　? ﾌﾗｲﾊﾟﾝにぶどうｵｲﾙを入れ､温まったら､にんにくを炒る｡
　　　　 香りが立ってきたら､水気を切ったごぼうを入れて炒める｡
　　　? ごぼうの色が変わったら､豚ﾊﾞﾗを入れて炒める｡
　　　? ｷﾉｺと小松菜の茎･葉の順に入れて炒める｡
　　　? 砂糖･しょう油･塩を入れ､1〜2分炒めたら出来上がり｡

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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　福岡市内産 小松菜 10束　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
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締め切りは来週木曜日まで！

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JA福岡市
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この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!



■ 13:00　『ｳﾏ一本！』
　　　　　　ﾎﾟｰたま登場！

　　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』提供：DMM.com
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!





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FAXは092-262-0787
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金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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