【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾃﾞﾘｼｬｽさをりの｢こんな店ならたまに行く｣（提供：かねふく）

毎月第1週目はかねふくの明太子ｱﾚﾝｼﾞﾚｼﾋﾟを紹介｡
本日のﾚｼﾋﾟは､電子ﾚﾝｼﾞだけで完成！
蓮根のしゃきしゃき食感とかねふくの明太子のﾌﾟﾁﾌﾟﾁ食感が口の中で楽しめます♪
明太子とわさびの辛さの組み合わせが蓮根の旨味をひきたてますよ！


【今日のﾚｼﾋﾟ】
｢ささみと蓮根の明太わさびﾏﾖ｣


【作り方】

■ 材料
･かねふく　明太子ｽﾃｨｯｸ　1本
･ささみ　3本
･蓮根　150g
･大葉　5枚
･料理酒　大さじ2
･【A】ﾏﾖﾈｰｽﾞ　大さじ2
　　　 醤油　小さじ1
　　　 わさび　小さじ1
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■ 手順
?ささみはﾌｫｰｸで数ヵ所刺し､耐熱皿に移す｡料理酒を回しがけてﾗｯﾌﾟをし､600Wの電子ﾚﾝｼﾞで2分半ほど加熱する｡
?ﾚﾝｺﾝは輪切りにし､水でさらした後､耐熱皿に移す｡
ﾗｯﾌﾟをして､600Wの電子ﾚﾝｼﾞで2分加熱をし､水気を切っておく｡
?ささみと蓮根､ﾏﾖﾈｰｽﾞ､醤油､わさび､明太子ｽﾃｨｯｸを混ぜ合わせ､大葉をちぎって加えて完成！


Photo 1
Photo 2
かねふくめんたいｱﾚﾝｼﾞﾚｼﾋﾟ


今週のﾃｰﾏ
【 元岡礫耕ﾄﾏﾄ 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢JA福岡市 元岡礫耕とまと部会 部会長 富永孝文さん｣
｢JA福岡市 西ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 小林雄貴さん｣
にお話を伺いました｡


元岡の礫耕とまとは､栄養たっぷりで味が濃い！
ぜひみなさん召し上がってみてくださいね！


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ　｣
　　　

★作り方★
　　
　　ﾄﾏﾄをざく切りにし､水少々とｺﾝｿﾒ､
　　お好みの具を入れて煮てください♪



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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　福岡市内産ﾄﾏﾄ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

Photo 1
Photo 2
JA福岡市
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの応募はこちらから


年間に食べる卵の数は800個以上?
＼りかごはん さん／
Instagramではﾊｲｶﾛﾘｰﾚｼﾋﾟを発信中?

?10/12(土)-14(月祝)
絶品ｽﾊﾟｲｽ料理が大集合?
｢秋のｽﾊﾟｲｽまみれ｣
?ｶｲﾀｯｸｽｸｴｱｶﾞｰﾃﾞﾝ


Photo 1
りかごはんさん Instagram
radikoﾀｲﾑﾌﾘｰ


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!



■ 13:00　『ｹﾞｽﾄ』
　　　　　　りかごはんさんをお迎えします！


　　　　　　　　　　　　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　


■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!



■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!





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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
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