【担当DJ】
･相越久枝

皆さん､おはようございます(^O^)

本日のお天気は､福岡地方で曇り､
最高気温は23度の予想です｡
この週末も季節外れの暖かさになりそうですが､
来週は一気に気温が下がりそうですね?
体調管理にお気をつけ下さい?


7:20〜　ｶﾊﾞｰｿﾝｸﾞに　ｽﾎﾟｯﾄをあてるｺｰﾅｰ､
　　　　　　　　　　　　　　　｢くるくる　ﾘｻｲｸﾙ｣

8:10〜　面白情報や街の話題をｷｬｯﾁする
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｢ｱﾝﾃﾅ･ｶﾌｪ｣
　　
9時台は　皆さんのﾘｸｴｽﾄにお応えします｡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
9:30〜　ﾄﾞﾗｲﾌﾞにぴったりのﾐｯｸｽでお楽しみいただく
　　　　　｢ﾄﾞﾗｲﾌﾞ･ﾐｭｰｼﾞｯｸ･ﾌｫﾚｽﾄ｣


今日のﾒｯｾｰｼﾞﾃｰﾏは､｢好きな色､ﾗｯｷｰｶﾗｰ｣です?

11月16日､｢いい(11)いろ(16)｣｡
紅葉も見ごろを迎えたｽﾎﾟｯﾄもありますね！
そして街なかもｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝやｸﾘｽﾏｽﾂﾘｰで
彩り豊かな雰囲気になってきました?

ﾌｧｯｼｮﾝｱｲﾃﾑ､乗り物､ｲﾝﾃﾘｱ､建物など
色にまつわる“色々”なお話を是非､ﾒｯｾｰｼﾞで教えてください?
※写真は､相越の好きな色｢白緑（びゃくろく）｣です｡

ﾒｰﾙ　 bs@crossfm.co.jpまで　
ﾘｸｴｽﾄもそえてお送り下さい(^_^)
Photo 1


今週のｱﾝﾃﾅ･ｶﾌｪ?は､
｢長浜鮮魚市場 魚食普及推進施設 うおざ ｣をご紹介します?

長浜鮮魚市場の関連施設で､お土産販売やｲｰﾄｲﾝが出来る施設｢うおざ｣｡
天神北の浜の町病院横､長浜鮮魚市場東ｴﾘｱに先週ｵｰﾌﾟﾝしました?

長浜鮮魚市場では｢市民感謝ﾃﾞｰ｣や｢お魚さばき方教室｣など
ｲﾍﾞﾝﾄもたくさん行われてきましたが､
これに加え新しくできた｢うおざ｣･･･

建物は広さ約1200平方ﾒｰﾄﾙの平屋｡開放的な広々空間に大きなﾋﾞｼﾞｮﾝ｡｡明るい！
２日目に行ったのでお祝いのお花があちらこちらに華やかに?
雨にも関わらず｢食事｣の入店待ち､長い列ができていました｡

■ ﾌｰﾄﾞｺｰﾄ（120 席）
高い天井や大きな照明で競り場をｲﾒｰｼﾞしたﾌｰﾄﾞﾎｰﾙ｡
7､8種類の刺し身が全長8ﾒｰﾄﾙのｼｮｰｹｰｽに並んでいるので自分好みにｱﾚﾝｼﾞ｡
お刺し身､焼き魚､揚げ物が並ぶｶｳﾝﾀｰで好きな料理を選び､
あなた好みの盛りつけで｢刺し身定食｣や｢海鮮丼｣をﾃｰﾌﾞﾙ席でいただけます?
（お皿の色で価格がわかるようになっています）
しょうゆ7種類と海鮮茶漬け用だしを用意されているので､これで味変も！

ﾊﾟﾃｰｼｮﾝで仕切られた物品販売ｺｰﾅｰには
各地の加工品や塩干品など〜お弁当にちょうどいいいｻｲｽﾞの切り身魚､
冷凍ｴﾋﾞのむき身（最先端の冷凍技術を用いた商品）
お正月に活躍しそうな立派なｶﾆの爪･詰め合わせなどいろいろ｡
（鮮魚の販売はありません）
また包丁など調理器具の購入も可能です｡

■ 鮮魚展示ｺｰﾅｰ
長浜鮮魚市場で扱う魚を“展示”するｺｰﾅｰ｡入ると寒い（ｶﾞﾗｽ張りなので外からも見えます）
大きな魚も間近で見ることができます｡

■ SASHIMI DOJO〜ｶﾞﾗｽ張りの調理室｡お刺し身などを造る体験教室が！？

■大屋根広場〜出入り口付近に屋根付きの催事場を設け､ｶｷやｻｻﾞｴを使った浜焼きや､
ｷｯﾁﾝｶ ｰを呼んだ飲食ｺｰﾅｰなどを検討中｡

■ｺｰｽ料理を中心とした｢海の国｣という会席場も11月下旬にｵｰﾌﾟﾝ予定
個室5部屋や6人掛けﾃｰﾌﾞﾙ6台の大部屋など､高級魚などを使ったﾒﾆｭｰ
ゆっくり楽しめるﾊﾞｰｶｳﾝﾀｰも登場するらしい！

｢うおざ｣の営業時間は：午前11時〜21時30分（水曜と年末年始は定休です）

天神から近く､長浜は屋台も復活しました?
市場直結の新鮮なお魚をいただける｢うおざ｣で美味しいお魚を食べましょう?


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