【担当DJ】
･honey
･とんこっちゃん･ふじ子

ﾃﾞﾘｼｬｽさをりの｢こんな店ならたまに行く｣（提供：かねふく）

毎月第1週目はかねふくの明太子ｱﾚﾝｼﾞﾚｼﾋﾟを紹介｡
今日のﾚｼﾋﾟは､ﾎﾀﾃの甘味と明太子のﾋﾟﾘ辛さが相性抜群の一品！

【今日のﾚｼﾋﾟ】
｢ﾎﾀﾃの明太ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ｣


【作り方】

■ 材料
･かねふく明太子ｽﾃｨｯｸ 1本
･刺身用ﾎﾀﾃ 8個
･大葉 3枚
･（A）ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ2
･（A）ﾚﾓﾝ汁小さじ1
･（A）塩適量


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■ 手順
?刺身用ﾎﾀﾃは薄切り､大葉は千切りにする｡
?ﾎﾞｳﾙに明太子ｽﾃｨｯｸ､（A）を入れて混ぜ合わせる｡
?ﾎﾀﾃはお皿に円になるように盛り､真ん中に?をかけ､大葉をのせたら完成！




Photo 1
Photo 2
かねふくめんたいｱﾚﾝｼﾞﾚｼﾋﾟ


今週のﾃｰﾏ
【 博多じょうもんさん花畑市場3周年感謝祭 】


ｽﾀｼﾞｵで
｢JA福岡市 園芸販売課の吉岡信子さん｣
お電話で
｢博多じょうもんさん花畑市場 三島章徳さん｣
にお話を伺いました｡

7日(土)8日(日)は
農産物直売所 博多じょうもんさん 花畑市場の3周年感謝祭?
ﾎﾟｲﾝﾄ10倍やお楽しみ抽選会も?


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★今日のﾚｼﾋﾟ★
｢　れんこんとささみの明太和え　｣


（材　料）　4人分
　れんこん 400ｇ
　明太子 60ｇ
　ささみ ３本
　ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ３
　ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1/2株
　


（作り方）

? れんこんは薄切りにしｻｯと茹でる｡
? ささみは､沸騰したお湯で2 分ほど茹で､火を切り､しばらく予熱で火を入れる｡
　 粗熱を取り､細く裂いておく｡
? 明太子は､ほぐしておく｡
? ? ､? の粗熱が取れたら､? とﾏﾖﾈｰｽﾞと和える｡
? ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは､食べやすい大きさに切り､塩ゆでし､横に添える｡




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★今週のﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ★

『　花畑市場おすすめｾｯﾄ　』を2名様に！
応募は番組ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ｢shock@crossfm.co.jp｣
もしくは､
CROSS FMのHPの｢ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ｣のﾊﾞﾅｰからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

Photo 1
Photo 2
JA福岡市
ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの応募はこちらから


この番組は､食を中心に様々なｼﾞｬﾝﾙの情報を美味しくお届けする
CROSS FM初の｢たべ｣番組！
ｼｮｯｷﾝｸﾞ！ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑ！です☆

ﾒｯｾｰｼﾞ大募集！
あなたが今週１週間で食べたﾗﾝﾁ､お店の情報､
いつも食べに行っている定番の食堂､お弁当屋さんの情報､なんでもＯＫ！
ﾜｸﾜｸ☆ｽﾄﾏｯｸ！なﾒｯｾｰｼﾞお待ちしています(＾＾)

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■ 12:18　『Mr.ちんすこうの今週のｼｮｯｷﾝｸﾞﾆｭｰｽ』
　　　　　　旬なｸﾞﾙﾒ情報をﾐｽﾀｰちんすこうがお届け!

　　　
■ 13:40　『Vege Shock』提供 : JA福岡市
　　　　　　JA福岡市からの旬な情報を､
　　　　　　炊きたての｢福岡市産 元気つくし｣と一緒にいただきます!　
　　　　　　

■ 14:00　『こんな店ならたまに行く』提供：かねふく
　　　　　　週7外食の主婦､ﾃﾞﾘｼｬｽさをりが美味しいお店を紹介!


■ 15:10　『ﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾝｷﾗｰ』
　　　　　　魚屋武市の武市隆太さんが鮮度のいいお魚の情報をお届け!





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ﾒｯｾｰｼﾞはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterｱｶｳﾝﾄは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ﾊﾝｸﾞﾘｰ！に過ごしましょう！
Photo 1


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