ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！
有限会社 長瀬工芸　代表取締役　長瀬梨恵さんにお話を伺いました♪

スタジオには、ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さん、
総合企画課 大神 和賀さんには電話で出演して頂きました！

「春菊チャレンジ」についてご紹介いただきましたよ！

★今日のレシピ★
春菊のひき肉和え
(4人分)
春菊：１束（200ｇ）
人参：１／４本
鶏ひき肉：100グラム
砂糖・醤油・酒：各大さじ１
ごま油：小さじ２
水溶き片栗粉：大さじ１

(作り方)
①人参は千切りしラップをして電子レンジ600ｗで2分加熱する。
春菊は茹でて冷水にとり３センチ長さに切り、堅く絞る。
②フライパンにごま油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒め、色が変わったら調味料を加えて
汁気がなくなるまで炒める。春菊、人参を加えて水溶き片栗粉を回し入れる。

※水溶き片栗粉を入れると、材料がまとまり、食べやすくなる。

★プレゼント★
『 らっきょう酢とほめられ酢セット 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』



■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14：00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　有限会社 長瀬工芸 代表取締役 長瀬梨恵さんに話を伺います。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！
辛麺ここから　店舗責任者の福島夕貴さんにお話を伺いました♪

スタジオには、ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さん、
かつお菜部会　部会員 中村 将伸さん
西グリーンセンター 営農指導員 谷 一さんには電話で出演して頂きました！

「JA福岡市のかつお菜」についてご紹介いただきましたよ！

★今日のレシピ★
かつお菜とちりめんじゃこの豆腐とじ
(２人分)
かつお菜 大１枚
絹ごし豆腐 150ｇ
ちりめんじゃこ 10ｇ
ごま油　 大1
生卵 １個
しょう油 小１
塩コショウ 適量


(作り方)
①かつお菜は１ ㎝ くらいに刻む。（ 芯は細目に）
②フライパンにごま油を入れ、芯の部分とちりめんじゃこを軽く炒め、
　その後、葉の部分を加えさらに炒め、軽く塩こしょうする。
③２ に豆腐を手でほぐしながら入れ、溶き卵、しょう油を回し入れ、卵が固まったら出来上がり。

★プレゼント★
『 かつお菜10枚 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』



■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14：00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　辛麺ここから　店舗責任者の福島夕貴さんに話を伺います。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！
国産有機小麦のパン専門店トランテ・トロワ代表の前田慎吾さんにお話を伺いました♪

スタジオには、ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さん、
板付ブロッコリー部会　部会長　城戸 修さん
東グリーンセンター　営農指導員　大西 遊喜さんには電話で出演して頂きました！

「JA福岡市のブロッコリー」についてご紹介いただきましたよ！

★今日のレシピ★
鶏肉とブロッコリーのガーリック炒め
(4人分)
鶏もも肉　1枚（300ｇ）　　　　　　　　
ブロッコリー　1株（300ｇ）
にんにく　1片
マヨネーズ　大さじ2
ケチャップ　大さじ1　　　　　　　　　　　
塩こしょう　適量　
サラダ油　適量　

(作り方)
①鶏肉は3㎝角の1口大の大きさに切る。
②ブロッコリーは、小房に分け、茎は皮を除いて1口大に切り、
　ラップをしてレンジで600ｗ3分固めに加熱する。
③フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくを入れ、香りが出てきたら鶏肉を入れて焼く。
④鶏肉の火が通ったら、ブロッコリーを入れて塩こしょうで炒める。
⑤ブロッコリーに火が通ったら、火を止めてマヨネーズとケチャップを入れてからめて出来上がり。

★プレゼント★
『 JA福岡市のブロッコリー　10株 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』



■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14：00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　国産有機小麦のパン専門店トランテ・トロワ代表の前田慎吾さんに話を伺います。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えてお話を伺います！
イデアパートナーズ株式会社、代表取締役でNPO法人イデア九州・アジア理事長
「地域活性化の伝道師」井手修身さんにお話を伺いました♪

スタジオには、ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さん、
かぶ部会 部会長　吉岡 将太さんと、早良グリーンセンター 営農指導員 高田 隆太さんには電話で出演して頂きました！

「ＪＡ福岡市かぶ部会のかぶ」についてご紹介いただきましたよ！

★今日のレシピ★
かぶと豚肉のプルコギ風
(2人分)
かぶ 500g
豚バラ肉 100g
にら 1/2束
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1

A…鶏ガラスープの素　小さじ1
　コチュジャン　大さじ1+1/2
　みそ　小さじ1
　しょうゆ　小さじ1
　ごま油　大さじ1
　酒　大さじ1
　砂糖　大さじ1
　すりごま　大さじ1

(作り方)
①かぶは、半月切りにする。
②ニラは3㎝、豚肉は2㎝程度に切り、片栗粉をまぶしておく。
③Aを混ぜ合わせておく。
④フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、豚肉を炒める。
⑤かぶを入れ、しんなりとしたらニラとAをからめる。
⑥器に盛り、すりごまを振りかけたら出来上がり。

★プレゼント★
『 博多かぶ　15玉 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』



■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14：00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　イデアパートナーズ株式会社代表取締役でNPO法人イデア九州・アジア理事長、
　　　　　「地域活性化の伝道師」井手修身さんに話を伺います。

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メッセージはこちら！→shock@crossfm.co.jp
FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。

ネクステージヒーロー！
このコーナーは九州の未来を担うヒーローをゲストに迎えます！
Photo Studio Inoue 株式会社　代表取締役　井上 史さんにお話を伺いました♪

ＪＡ福岡市 園芸販売課の森田さん、
総合企画課　大神 和賀さんにスタジオ出演して頂きました！

「ＪＡ福岡市の歳末青空市」についてご紹介いただきましたよ！

★今日のレシピ★
さつま芋とペンネのクリーム煮
(4人分)
さつまいも １本
玉ねぎ 1/2 個
ペンネ 100ｇ
生クリーム 200ml
コンソメ顆粒 約４g
塩（ペンネを茹でる時） 適量
あらびき胡椒 お好み
オリーブオイル 少々

(作り方)
①鍋にお湯を準備し塩を適量入れてペンネを茹でる。
②さつまいもは１ ㎝ 角の角切りに、玉ねぎは５ ㎜ スライスで切る。
③さつまいもを茹でる。
④フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒め、生クリームを入れ、コンソメを弱火で煮る。
⑤ ④に③を入れ、ペンネも加え、出来上がり。

★プレゼント★
『 もちもち子うどん　１０袋 』2名様に！
応募は番組メールアドレスshock@crossfm.co.jpへ！
CROSS FMのHPのプレゼントのバナーからも応募できます♪
締め切りは来週木曜日まで！

この番組は、食を中心に様々なジャンルの情報を美味しくお届けする、
CROSS FM初の｢たべ｣番組！ショッキング！フードプログラム！です☆

メッセージも大募集！
あなたが今週１週間で食べたランチ、お店の情報、
いつも食べに行っている定番の食堂、お弁当屋さんの情報、なんでもＯＫ！
ワクワク☆ストマック！なメッセージお待ちしています(＾＾)

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■13：00　『DHC ライフスタイルカウンシル』



■13：40　『Vege Shock』提供：ＪＡ福岡市
　　　　　JA福岡市からの旬な情報を炊きたてのご飯と一緒にいただきます！
　　　　　

■14：00　『ネクステージヒーロー！』
　　　　　　Photo Studio Inoue 株式会社　
　　　　　代表取締役　井上 史さんに話を伺います。

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FAXは092-262-0787
Twitterアカウントは@baysideshock

金曜日のお昼は明るく！ハングリー！に過ごしましょう！
さんに話を伺います。