毎週月曜日の「食ペディア」では、
九州初の調味料マイスターであり、食のコーディネーターでもある、
神谷禎恵さんにお話を伺っています♪

今日は、「マヨネーズ」の話題♪

“マヨラー”という言葉があるくらい人気の調味料「マヨネーズ」♪
たしかに、何につけても美味しいですよね～～♪

しかし、マヨネーズの摂り過ぎはカロリーの摂りすぎになっちゃいます。
気持ちは分かりますが・・・適度な量にしましょうね♪

特に、ポテトサラダ！
マヨネーズをたくさん使いがちですが、、、それはNG！！

美味しい作り方は、
ジャガイモを茹でて、つぶした後に、まず多めにお酢をまわしましょう♪
お酢の酸味が増すので、マヨネーズの量が少なくて済みます♪
塩・コショウ・砂糖はお好みの分量を♪（入れすぎ注意）

マヨネーズが少なくすると、素材の味が引き立ちますよ♪

月曜日限定コーナー
『Dr.コパの弟子　スーザン小山のお話聞いてよ』。

5月のテーマは、健康と不動産。
月末の今週は色々出てくる週です！
マットやタオルの交換、身体のメンテナンス、健康診断や検査などに行くとGOOD！

また、若返りたい～～という方は、
緑色の服やタオルを使うほか、
鏡を南に置くなど、南を強化するのがGOODです！

スーザン小山さんが店長を務める｢コパショップ博多｣は、
美容運アップの鏡など販売中です！

是非、足をお運びください♪♪

【コパショップ博多】
　住所：福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目5－8.
　電話：092-409-8658
　定休日 水曜日（祭日は除く）
　営業時間 10：30～18：00

cross fmの情報大辞典｢Yukipedia｣♪♪
今日のメニューです！

■14:20【ジャパネットたかたラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？　

■14:30【Trendpedia】
　4月から毎週月曜日のこの時間は、
　福岡おもてなしマイスターの「のげちん」と一緒に「Fukuokapedia」として、
　福岡の魅力を発見、再認識していきます♪
　

■15:00【なかったコトに！presents Guchipedia】
　みなさんから届いたグチをご紹介！
　そして毎日1名、「なかったコトに！大賞」を決定します！！
　大賞の方には、あなたのダイエットをサポートするサプリメント
　「なかったコトに！」をプレゼントします！
　住所、氏名、年齢、電話番号を書いて、参加して下さいね♪
　また、電話をつなぐことも・・・直接グチっちゃいましょう♪

■15:10【食pedia】
　月曜日のこの時間は、九州初の調味料マイスターであり、
　食のコーディネーターでもある、神谷禎恵さんにお話を伺います♪
　今日PICK UPするのは、「マヨネーズ」♪

★15:25【Dr.コパの弟子　スーザン小山のお話聞いてよ】
　Dr.コパさんの弟子であり、コパショップ博多店の店長でもある
　スーザン小山さんをお迎えします♪

■16:10【Worldpedia】
　今日は、美人過ぎる審判についての話題です♪

■16:20【特選ラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

メールは、yuki@crossfm.co.jp まで!!
フリーメッセージ・リクエストもお待ちしております♡

cross fmの情報大辞典｢Yukipedia｣♪♪
今日のメニューです♪♪

■14:20【ジャパネットたかたラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

■14:30【Trendpeia】
　4月から毎週木曜日は日産自動車のクルマをピックアップして紹介!
　今月のクルマは「エクストレイル」!!

■15:00【なかったコトに！presents Guchipedia】
　みなさんから届いたグチをご紹介！
　そして毎日1名、「なかったコトに！大賞」を決定します！！
　大賞の方には、あなたのダイエットをサポートするサプリメント
　「なかったコトに！」をプレゼントします！
　住所、氏名、年齢、電話番号を書いて、参加して下さいね♪
　また、電話をつなぐことも・・・直接グチっちゃいましょう♪

■15:45【食pedia】
　「木で赤くした美味しいトマト」を作っている
　 山本喜世憲さんにお話しを伺います!!

■16:05【World pedia】

■16:20【特選ラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

メールは、yuki@crossfm.co.jp まで!!
フリーメッセージ・リクエストもお待ちしております♡

宮崎県西都市の魅力について「宮崎県西都市の魅力を伝え隊」の
さいと菜の花レディ 市原麻美さんと
西都市商工観光課 杉田卓也さんにお話を伺いました。


西都市は、温暖な気候風土に恵まれて、
特に日照時間の長さを生かして育てられた農産物は
栄養豊富でおいしく人気があるそうです。
西都市で栽培されたニラは福岡でも流通してるそうですよ!

そして!今がシーズンの完熟マンゴー。
今が旬のスイートコーン。
などなど魅力たっぷりの西都市!!ですが、
福岡でも西都市産の新鮮な農産物が購入できるイベントがあります!

５月２３日金曜日～２５日の日曜日までの３日間限定
イオンモール香椎浜店１階にて、
「食のまち　さいと物産・観光フェア」を開催!!

お問い合わせは、宮崎県福岡事務所
電話 ０９２－７２４－６２３４ まで。

是非、足をお運びください☆☆

今日は福岡市早良区小田部で、
「木で赤くしたとっても美味しいトマト」を作っている
山本喜世憲さんにお話を伺いました!!

山本さんは早良区小田部で美味しいトマトを作っている農家さん!!
山本さんが作ったトマトは≪木で赤くした小田部トマト≫という名前で、
JA福岡市の農産物直売所・じょうもんさんなどで販売中ですよ。

番組ディレクターが惚れこんだトマト!!
とっても美味しくて、西川さんもモリモリ食べてました!!

皆さんも是非!!

cross fmの情報大辞典｢Yukipedia｣♪♪
今日のメニューです♪♪

■14:20【ジャパネットたかたラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

■14:30【Trendpedia】
　　　　
■15:00【なかったコトに！presents Guchipedia】
　みなさんから届いたグチをご紹介！
　そして毎日1名、「なかったコトに！大賞」を決定します！！
　大賞の方には、あなたのダイエットをサポートするサプリメント
　「なかったコトに！」をプレゼントします！
　住所、氏名、年齢、電話番号を書いて、参加して下さいね♪
　また、電話をつなぐことも・・・直接グチっちゃいましょう♪

■15:45【食pedia】
　今日は、味処 やま根の大女将と若女将にお話を伺います♪

■16:20【特選ラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

メールは、yuki@crossfm.co.jp まで!!
フリーメッセージ・リクエストもお待ちしております♡

今日は「味処 やま根」の大女将 山根しょうこさん、
若女将 山根里佳さんをお迎えしました。

とっても素敵なお二人。
ずっとお話をお聞きしていたかったですね。


■「味処 やま根」
住所：福岡市中央区白金1-15-2
アクセス：薬院駅2出口から徒歩 およそ4分
　　　　　薬院駅中央口出口から徒歩 およそ4分
　　　　　渡辺通駅1出口から徒歩 およそ8分
電話番号：092-521-5755
営業時間：お昼11時半～お昼1時半
　　　　　夕方5時半～夜8時半 (オーダーストップ)
定休日：日曜日・祝日

ご褒美に、記念日に、是非!!

今日の「食ペディア」では、
野菜・乾物研究所 代表であり、乾物マエストロ＆野菜ソムリエでもある
小西良依さんにお電話をつないで、干し野菜についてお話を伺いました♪

干し野菜のメリットは、
・長く保存して食べることができる
・野菜の旨味が凝縮される
・冷蔵庫に保管する必要がない　などなど♪
まるで、魔法の野菜ですね♪

そんな乾物の新しい食べ方などを紹介する講座が明日、開催されます！
「干し椎茸で免疫力アップ」
「切り干し大根でダイエットメニュー☆」
「ひじきで疲れないカラダ作り」などなど内容盛りだくさん！

現在、若干ですが席がありますので、興味のある方は是非お申込み下さい♪

日時：2014年5月21日（水）18:30-20:30
会場：利助キッチン(中央区天神1-16-1毎日福岡会館10F)
料金：4500円（＊お食事＆お土産付き）
＊初めての方＆初めての方を紹介された方は、500円引き♪

お申し込みはこちらから↓↓↓

今日の【西島悦 ゴールデンバランスメーク by 資生堂】では、
「マキアージュ ビューティーキープベースUV」をご紹介頂きました♪

みずみずしく肌を潤わせながら、テカリや毛穴を目立たせず、すべすべに変換！
皮脂を味方にすることで、長い持続力を発揮します！！

今日はこの商品を3名様にプレゼント！
応募はyuki@crossfm.co.jpまで！

締切は5月20日（火）24時まで（今日中）です！
当選者の発表は、商品の発送をもってかえさせて頂きます♪

たくさんのご応募お待ちしています～！！
メイクに関する疑問・質問もお待ちしています～♪

cross fmの情報大辞典｢Yukipedia｣♪♪
今日のメニューです♪♪

■14:20【ジャパネットたかたラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

　
■14:30【西島悦 ゴールデンバランスメーク by 資生堂】（火曜日限定コーナー）
　"SHISEIDO TOP HAIR & MAKEUP ARTIST ETSU NISHIJIMA"
　資生堂トップヘア＆メーキャップアーティスト西島悦さんと
　「美」にまつわる色んな情報をご紹介していきます！

■15:00【なかったコトに！presents Guchipedia】
　みなさんから届いたグチをご紹介！
　そして毎日1名、「なかったコトに！大賞」を決定します！！
　大賞の方には、あなたのダイエットをサポートするサプリメント
　「なかったコトに！」をプレゼントします！
　住所、氏名、年齢、電話番号を書いて、参加して下さいね♪
　また、電話をつなぐことも・・・直接グチっちゃいましょう♪

■15:45【食pedia】
　今日は、お電話を繋いでお話を伺います♪

■16:10【Worldpedia】
　世界のニュースをご紹介します♪

■16:20【特選ラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

メールは、yuki@crossfm.co.jp まで!!
フリーメッセージ・リクエストもお待ちしております♡
また、twitterでもいろいろ呟いてますので、フォローしてね♡

毎週月曜日の「食ペディア」では、
九州初の調味料マイスターであり、食のコーディネーターでもある、
神谷禎恵さんにお話を伺っています♪

今日は、「ソース」の話題♪

神谷さんからご紹介頂いたのは、｢オジカのウスターソース｣。

なんとこのソース、
化学調味料、カラメル色素、品質保持の為、等の添加物は一切使わず、
厳選されたスパイスのみでブレンドされているんです！

甘みをひかえた味が、あらゆるお料理の味を引き立てること間違いなしですよ♪

月曜日限定コーナー
『Dr.コパの弟子　スーザン小山のお話聞いてよ』。

5月のテーマは、健康と不動産。

しかし、不動産を欲しいと思った時から風水を始めるのは・・・遅いんです。
約3年前から始めるといいそうです♪
東北、南西の鬼門ラインに観葉植物と盛り塩をすると、
1000日ほどで、不動産が欲しくなるorめぐり会えるかも♪

その他詳しい風水情報は、Dr.コパさんが出版した新しい本
｢Dr.コパの風水家相で幸福に暮らす法則｣（ニューハウス出版）
｢Dr.コパのそこがNG!インテリア風水｣（河出書房新社）
を読んでみて下さい♪

面白いですよ～♪　西川さん、真剣ですｗｗ

【コパショップ博多】
　住所：福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目5－8.
　電話：092-409-8658
　定休日 水曜日（祭日は除く）
　営業時間 10：30～18：00

cross fmの情報大辞典｢Yukipedia｣♪♪
今日のメニューです！

■14:20【ジャパネットたかたラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？　

■14:30【Trendpedia】
　4月から毎週月曜日のこの時間は、
　福岡おもてなしマイスターの「のげちん」と一緒に「Fukuokapedia」として、
　福岡の魅力を発見、再認識していきます♪
　

■15:00【なかったコトに！presents Guchipedia】
　みなさんから届いたグチをご紹介！
　そして毎日1名、「なかったコトに！大賞」を決定します！！
　大賞の方には、あなたのダイエットをサポートするサプリメント
　「なかったコトに！」をプレゼントします！
　住所、氏名、年齢、電話番号を書いて、参加して下さいね♪
　また、電話をつなぐことも・・・直接グチっちゃいましょう♪

■15:10【食pedia】
　月曜日のこの時間は、九州初の調味料マイスターであり、
　食のコーディネーターでもある、神谷禎恵さんにお話を伺います♪
　今日PICK UPするのは、「ソース」♪

★15:25【Dr.コパの弟子　スーザン小山のお話聞いてよ】
　Dr.コパさんの弟子であり、コパショップ博多店の店長でもある
　スーザン小山さんをお迎えします♪

■16:10【Worldpedia】
　世界のニュースをご紹介します♪

■16:20【特選ラジオショッピング】
　今日はどんな商品のご紹介でしょうか？

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