【 食ペディア 】 牡蠣の話題！
2013 年 12 月 12 日
今日の食ペディアは『天神牡蠣小屋』
オーナーのシマヅケンイチさんにお越し頂きました!!
天神で牡蠣が楽しめるとあって、
お仕事帰りのサラリーマンやOLさんで賑わっています♪
場所は天神からすぐ近くの今泉1丁目。
国体道路のTUTAYAさんの裏、三角公園そばです！
牡蠣のほか、おでんやマシュマロのメニューも。
お酒ももちろん楽しめます。
オーナーのシマヅさんは華道家。
普段はお花のアトリエの場所を、
冬のこの時期は牡蠣小屋にして開いているんだそうですよ。
天神牡蠣小屋の牡蠣は恵比寿牡蠣という
全国でも美味しいと評判の牡蠣です!! ぜひご賞味下さい♪
今日はプレゼントを頂きました!!
天神牡蠣小屋の牡蠣1キロを5名の方へプレゼントです♪
実際にお店へ足を運んで頂ける方限定です。
お名前・住所・TELと、メールアドレスを必ず書いて
yuki@crossfm.co.jpまで！
後日 番組から当選メールをお送りさせて頂きます。
木曜日 14:44頃 は ユリラジ！
2013 年 12 月 12 日
毎週木曜日14:44からは「宗像ユリックスラジオ ユリ・ラジ」
宗像ユリックスのおすすめイベントをご紹介します♪
今日は 白石光隆 春をよぶ「おしゃべり」コンサートをご紹介しました～。
2014年3月2日（日）開場14：30 開演15：00
全席指定 一般1,500円 学生1,000円
【プロローグイベント】も開催されます！
3月の公演が2倍楽しくなる音楽講座。
ハーモニーホールの舞台上でピアノの基礎知識や作曲家について
楽しく学べる講座です。
クラシック音楽に興味がわいてきますよ！
◎第１回
■日時：1/19（日）
■時間：14：15～15：00 14：00受付
■受講料：500円 ※本公演のチケットを購入された方は無料
◎第２回
■日時：2/11（火・祝）
■時間：14：15～15：00 14：00受付
■受講料：500円 ※本公演のチケットを購入された方は無料
ぜひ足を運んで下さいね～！
【食ペディア】 水曜日は オススメのお店をご紹介！
2013 年 12 月 11 日
今日は『しゃぶ禅』をご紹介♪♪
しゃぶ禅 統括店長の 石橋修さんにお越し頂きましたー！
しゃぶ禅さんは 地元の食材を使って
美味しいお肉とお野菜のしゃぶしゃぶが楽しめるお店です。
西川のオススメは「ごまだれ」
これがまた美味しいんです♡♡
食べ放題のコースなどもありますので、
ぜひ今からの時期、忘年会にいかがでしょう!!
今日はプレゼントを頂きました!!
しゃぶ禅30周年記念 有田焼きの湯のみ＆2000円のお食事券をセットに
5名様にプレゼントです♪
ご希望の方はお名前・住所・TELを必ず書いて
yuki@crossfm.co.jp まで！
☆水曜日限定コーナー 【 Cheersラボ 】 ☆
2013 年 12 月 11 日
情報サイト”Cheers Press” 編集長上田さんにお越し頂きました！
今日オススメして頂いたイベントはコチラ！
【 カフェで学ぼうがんのこと 】
■12月18日（水）＝＝ 15:30～17:00 （15：15〜受付）
■シャンガーデン ＝＝ 天神イムズ12階 福岡市中央区天神1-7-11 ]
■参加費 ＝＝ 2,000円 NPO会員1,000円 （ケーキセット付）
医療従事者や専門家を囲んで、
普段は聞けないことも気軽に質問できるセミナーです。
正しい知識を身に付け、
病気の予防とキレイなカラダづくりについて伺えます！
テーマ：免疫と食生活の関係
講師 ：山田亮先生（久留米大学先端癌治療研究センター教授）
お時間ある方はぜひ！
今日の食ペディアは ライターの山田陽子さん♪
2013 年 12 月 10 日
今日の食ペディアは メディアファクトリーから発刊されている
『まんぷく福岡・九州』の中で食の案内をしている
ライターの山田陽子さんにお越し頂きました!!
このグルメ本『まんぷく福岡・九州』
福岡県民ならみんな知っている「うどんのウエスト」から、
知らなかった美味しいお店など、
イラストと一緒に紹介されています。
まずはお客さんとして足を運んで
お話を伺っているので、本の中に出てくるお店の雰囲気が
実際のお店の雰囲気そのまま。
ぜひ、このグルメ本を参考に
福岡グルメを食べつくして知り尽くして下さいね!!
そして、今日はこの『まんぷく福岡・九州』を
2名の方にプレゼントです!!
お名前・住所・TELを必ず書いて、
アナタのオススメのお店メッセージも添えて
yuki@crossfm.co.jp まで送って下さい♪♪♪
今日のプレゼントはコチラ！
2013 年 12 月 10 日
【 西島悦 ゴールデンバランスメーク by 資生堂 】
今日はチークについて教えて頂きましたよ♪
鼻先から耳の付け根の真ん中にチークを入れます！
ニコっと笑ったら盛り上がる場所にも入れます♪
ポンポンと入れたら、
すこーし下にブラシでぼかして下さい！
これだけで今風のメイクになれます♡♡
さて、今日は『 資生堂マキアージュのブラシ付きチーク 』をプレゼント!!
ポーチにコレだけさっと入れられるので便利です♪♪
ご希望の方はお名前・住所・TEL・を必ず書いて
メイクに関するメッセージを添えて
yuki@crossfm.co.jp までメールでご応募ください☆
好評につきまた大阪社長にお越し頂きました！
2013 年 12 月 10 日
スキンケアブランド「ファインビジュアル」!!
今日はまたまた販売元のサイエンスボーテの
大坂社長にお越し頂きました。
ここの美容液化粧水は、
特徴が国産サラブレッドの馬プラセンタが主成分で、
胎盤の抽出エキスです。
一般的な豚に比べて、馬はアミノ酸が約20種類、
中でも必須アミノ酸の量は平均約300倍違います!!
お肌との相性もいいし、保湿が長持ちし、ハリやキメが!!
ぜひ使ってみて下さいね。
お問い合わせ・お申し込みは 0120-333-212 まで♪♪
今年こそは当てたいですね・・・宝くじ！！
2013 年 12 月 09 日
月曜日限定コーナー
『Dr.コパの弟子 スーザン小山のお話聞いてよ』。
今日は、宝くじの話題でした♪
今年こそは宝くじで億万長者に！！
・・・でも、なかなか当たらないんですよねぇ。。。
でも、正しい風水で運気UPすることで、当選に近づくかもしれません♪
いくつかポイントをあげると…
・まず家の掃除をしましょう♪
・ラッキーフードを食べて、宝くじを買いましょう♪
（今年→チキン、米など ／ 来年→青魚、うどん、そば、白ワインなど）
・買ってきた宝くじは封筒から出して、宝くじ専用の財布などに入れましょう。
などなど。
ちなみに、宝くじ専用の財布は、ラベンダーや黄色がベストだそうです！
もちろん、スーザン小山さんが店長を務めるコパショップ博多店では、
ラベンダー＆黄色（金色）の財布を取り扱っています♪
気になる方は是非、コパショップへ足をお運びください♪
【食ペディア】砂糖♪
2013 年 12 月 09 日
毎週月曜日の「食ペディア」では、
九州初の調味料マイスターであり、食のコーディネーターでもある、
神谷禎恵さんにお話を伺います♪
今日は「砂糖」の話題。
調味料の「さしすせそ」のトップバッターである砂糖。
砂糖は甘いだけではありません。
防腐作用や親水性、素材をやわらかくするなど、様々な機能性を持っています。
種類も様々♪
それぞれ色・味が違うため、用途に合わせた砂糖の選び方や使い方が重要になってきます。
例えば、煮物には三温糖、酢の物には上白糖、梅酒には氷砂糖などなど。
お料理によって使用する砂糖をちょっと考えるだけで、素材がより活きてきますよ♪
12/9（月）今日の天気は、曇りのち雨
2013 年 12 月 09 日
cross fmの情報大辞典｢Yukipedia｣♪♪
今日のメニューです♪♪
■14:20【ジャパネットたかたラジオショッピング】
今日はどんな商品のご紹介でしょうか？
■14:30【Trendpedia】
今日は、“検定”の話題です♪
■15:00【Guchipedia】
みなさんから届いたグチをご紹介します！
電話をつなぐことも・・・直接グチっちゃいましょう♪
■15:10【食pedia】
月曜日のこの時間は、九州初の調味料マイスターであり、食のコーディネーターでもある、
神谷禎恵さんにお話を伺います♪
今日は、｢砂糖｣のお話です♪
★15:25【Dr.コパの弟子 スーザン小山のお話聞いてよ】
Dr.コパさんの弟子であり、コパショップ博多店の店長でもある
スーザン小山さんをお迎えします♪
■16:10【Worldpedia】
今日は、海外の便利グッズをご紹介します♪
■16:20【特選ラジオショッピング】
今日はどんな商品のご紹介でしょうか？
メールは、yuki@crossfm.co.jp まで!!
フリーメッセージ・リクエストもお待ちしております♡
今日の食ペディアは【胡麻焼酎の紅乙女】
2013 年 12 月 05 日
今日の食ペディアは【胡麻焼酎の紅乙女】！
久留米市田主丸にある紅乙女酒造の
イソノオサムさんにスタジオにお越し頂きました!!
ホテルオークラ東京に初めて置かれたのが
この胡麻焼酎の紅乙女なんだそう。
またパリのリッツホテルに置いてある焼酎もこの紅乙女なんですね～。
凄い！
お魚料理にもオススメの紅乙女、
オススメの飲み方は この紅乙女をミルクで割る！
ミルクで割った紅乙女はフレンチやイタリアンとも相性◎
イソノさんはブルスケッタと
ミルク紅乙女の組み合わせがお好きなんだとか。
ぜひ福岡の焼酎を楽しんで下さいね♡
12/5（木）宗像ユリックスラジオ ユリ・ラジ！
2013 年 12 月 05 日
今日のユリ・ラジは
1/11（土）に開催される『フィルハーモニア・カルテットベルリン』
ベルリン首席奏者による
1984年に結成された弦楽四重奏です。
アメリカツアーやヨーロッパツアーも開催される
全世界でも人気のカルテットです！
■フィルハーモニア・カルテット ベルリン
■日時 2014年1月11日（土）
■開場15：30 開演16：00
■会場 ハーモニーホール
■チケット 全席指定 一般 4,000円／ペア券 7,000円 ※当日各500円高
ぜひ足を運んで下さいね♪♪
